鹿儿岛美食之旅：制作味增

在鹿儿岛的日本味噌制作体验中，您将参观由成立于 1927 年的酱油和味噌制造商 Sakura Kaneyo 经营的味噌工厂。在工厂里，他们仍然使用传统方法制作日本味噌，并会教您如何制作您的味噌。从头开始制作属于自己的味噌！它的用途不仅仅是做汤哦！

体验流程：

- 工厂参观（15分钟）

- 味噌制作体验（45分钟）

- 自由时间和购物

日本的味噌种类繁多，不同地区也有自己的味噌品种。鹿儿岛产的味噌味道稍甜，香气浓郁。您将学习如何制作一种特殊的日本味噌（特别是鹿儿岛味噌），由大麦和大豆制成。 Sakura Kaneyo 拥有 90 多年制作酱油和日本味噌的经验，作为当地的老牌企业，一定会给你原汁原味的味噌体验！

味噌是一种发酵产品，因此您无法立即享用它。就像美酒一样，味噌也需要陈年。享受完日本味噌体验后，你就可以把自己制作的2公斤味噌带回家，几个月后再品尝时，你会发现等待是值得的！