鹿儿岛美食之旅:制作味增
在鹿儿岛工厂了解味噌和酱油的制作过程,并制作 2 公斤味噌带回家!
亮点
2 小时日本味噌制作体验
参观创建于 1927 年的 Sakura Kaneyo 工厂
学习制作鹿儿岛特产味噌
将制作好的味噌酱带回家发酵
体验详情
在鹿儿岛的日本味噌制作体验中,您将参观由成立于 1927 年的酱油和味噌制造商 Sakura Kaneyo 经营的味噌工厂。在工厂里,他们仍然使用传统方法制作日本味噌,并会教您如何制作您的味噌。从头开始制作属于自己的味噌!它的用途不仅仅是做汤哦!
体验流程:
- 工厂参观(15分钟)
- 味噌制作体验(45分钟)
- 自由时间和购物
日本的味噌种类繁多,不同地区也有自己的味噌品种。鹿儿岛产的味噌味道稍甜,香气浓郁。您将学习如何制作一种特殊的日本味噌(特别是鹿儿岛味噌),由大麦和大豆制成。 Sakura Kaneyo 拥有 90 多年制作酱油和日本味噌的经验,作为当地的老牌企业,一定会给你原汁原味的味噌体验!
味噌是一种发酵产品,因此您无法立即享用它。就像美酒一样,味噌也需要陈年。享受完日本味噌体验后,你就可以把自己制作的2公斤味噌带回家,几个月后再品尝时,你会发现等待是值得的!
包含
在味噌工厂深入了解味噌的制作过程
在英语导游的指导下学习如何制作日本味噌酱
将制作好的 2 公斤味噌酱带回家!
不包含
个人额外花费
集合地点和时间
集合地点在 JR 市来站 地址:〒 899-2103 鹿儿岛县市来串木野市 Ozato 3868
备注
特别优惠:如果孩子与家长共享2公斤味噌,则该孩子的这趟体验将会免费。
请在结账页面的附加信息部分告知我们将与家长共享味噌的儿童人数。
取消政策
至少在体验开始时间前 2 天 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。
体验地点
市来串木野市是鹿儿岛县一木海岸的一座城市。作为一个沿海城市,它的渔业十分发达。该地区的蓝鳍金枪鱼特别有名,因此当地的金枪鱼拉面家喻户晓。温泉、山脉、海滨公园和海滩只是该地区自然景点的一小部分,市来串木野市还经常举办各种节日和活动,例如每年春天的串木野海滩赛马和太郎太郎节。