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餐廳詳情

En餐廳位於岩手縣盛岡市的市中心，這家以創意居酒屋風格料理為特色的小店，吸引著四方食客慕名前來。En餐廳不僅是一家食肆，也是品味酒文化的絕佳場所。餐廳擁有豐富的日本酒選擇，從香氣濃鬱的純米大吟釀到清爽的生原酒，酒單上的每一款酒都經過精心挑選，與菜式完美搭配。

村井壽光主廚帶來的每一份佳餚都別具匠心。他的拿手絕活──岩手縣產的A4級黑毛和牛製作的牛カツレツ，讓人無法抗拒。外皮香脆，肉質鮮嫩多汁，搭配秘製醬汁，每一口都讓人意猶未盡。不僅如此，餐廳還創新地將西方元素融入到傳統日式料理中，其中以芝士焗烤豆腐最受食客青睞。

進入En餐廳，首先被其簡約高雅的內裝所吸引。整體設計以黑白配色為主，展現出時尚與傳統的美妙融合。店內提供包廂，適合私密聚會；其餘座位安排為開放式，讓每一位顧客感受到家一般的溫馨。尤其值得一提的是，落地窗外就是桜山的美景，讓人不禁身心陶醉。

服務也是En餐廳的亮點。服務生訓練有素，對每一位顧客的需求都細心照顧，致力於提供無可挑剔的用餐體驗。只要到訪一次，就能感受到他們真摯的待客之道。

餐廳鄰近盛岡城跡公園，步行可達，是品味美食酒香的必訪之地，不論是約會、朋友聚餐，皆能享受愉快的時光。En餐廳，以其細膩的料理觸動味蕾，以其貼心的服務溫暖人心。