大阪 美食體驗(67)
大阪烹飪課程:製作天丼&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼,以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
大阪便當樂園:製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中,當地主人將教您什麼是便當,以及如何製作一個裝有美味主食的便當,如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
大阪家常菜:製作香脆咖喱炸豬排
沒有什麼菜肴能比溫馨酥脆的家常咖喱炸豬排更令人心曠神怡了!在大阪天滿宮附近的烹飪班上,您將與熱情好客的主人一起學習如何製作這道經典的日本料理。
在大阪傳統町屋內體驗天婦羅和烏冬麪烹飪課程
在大阪市中心一座有 90 年曆史的傳統町屋改建而成的寧靜氛圍中,與當地主人一起學習製作兩種傳統日本食品(天婦羅和烏冬麪)。
素食烹飪大師課:製作奶油拉麵&日式煎餃
學會以後在家也能製作原汁原味的日本料理哦!和烹飪大師 Saeko 一起,在她家廚房學習如何製作素食拉麵和香脆煎餃,享用自己親手製作的美味佳餚!
大阪烹飪大師課:學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪,您也喜歡日本美食嗎?授之以魚不如授之以漁!Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理,學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯!
大阪壽司烹飪班
從精緻的壽司到厚重的壽司卷,您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜,這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。
大阪市中心的酒吧巡遊和夜生活
關西當地人將帶領您遊覽大阪的大街小巷,向您展示這座城市的一切。與當地人一起散步、聊天、喝酒,您將發現大多數遊客夢寐以求的日本的另一面。
大阪家庭烹飪課:製作美味的壽司
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘,在這個適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課中!和日裔烹飪大師 Samurai Max 學習製作壽司卷、散壽司、手鞠壽司、加州卷四種美味的壽司!
大阪廚房體驗:壽司、玉子燒和味噌湯
相約大阪!與烹飪大師 Saeko 一起製作經典的日式料理,其中包括 3 種不同風味的壽司、玉子燒和味噌湯!還可以將英語版的食譜手冊帶回家哦!
魅力大阪:難波夜生活之旅
加入難波酒吧美食之旅,探索大阪夜生活的迷人氣息!在道頓堀品嘗清酒,打卡網紅景點「格力高廣告牌」,探索法善寺橫丁,享受美味街頭小吃,記錄每一個美好瞬間!
大阪烹飪大師課:製作御好燒
在大阪的烹飪課程中,您可以與經驗豐富的日本烹飪大師一起學習如何製作這道大阪的標誌性美食,除了御好燒,您還將學習如何使用 Yoko 自製的味噌製作日本料理的主食——味噌湯,以及兩道配菜和一個日式煎蛋卷。還可以品嘗可口的甜點哦!
大阪烹飪大師課:製作色彩斑斕的壽司卷
這不僅僅是一次旅遊體驗!在這堂大阪烹飪課上,您將學習如何製作色彩繽紛、美味可口的壽司卷。學會以後在家也可以製作原汁原味的日本料理哦!
在大阪天王寺體驗製作壽司
在以美食聞名的大阪天王寺參加壽司製作課程,進入壽司的世界。換上壽司製作服,瞭解壽司的歷史,在知識淵博的主持人的幫助下製作自己的壽司,然後享用新鮮出爐的自製壽司。
日本威士忌線上品酒會
加入我們的日本威士忌線上品酒會!在這場自帶酒水的線上活動中,您將了解威士忌的釀造過程(尤其是日本威士忌釀造的特色),並學習如何調製經典的日式Highball。
大阪黑門市場之旅:製作章魚燒
如果沒有品嚐過最大阪的美食,那麼您的大阪之旅就不算完整!讓我們在黑門市場品嘗美味的特色料理!在靜謐的寺廟放鬆身心,參觀格力高標誌,並親手製作原汁原味的章魚燒!
大阪裡難波步行遊並品嘗河豚
參加3小時的大阪河豚美食之旅。品嘗由河豚專家和持證廚師烹製的河豚(日本河豚)。在導遊的帶領下探索裡難波周邊的道頓堀美食街,參觀當地寺廟,並在隱藏酒吧中放鬆身心。
大阪烹飪課:製作抹茶&壽司
在大阪的這次烹飪實踐課中,您將學習如何製作兩種美味的壽司(握壽司&壽司卷)!並且親自準備甜點以及研磨抹茶!一番辛苦後,一邊品嘗製作的美食,一邊了解更多的日本文化!手製作壽司!在當地雙語老師的幫助下,使用新鮮的米飯和魚製作壽司卷(nigiri)和卷壽司(maki),準備傳統日式甜點--抹茶,然後一起享用美食。
大阪家庭聚會:難波附近的火鍋烹飪班
在難波附近參加這個充滿樂趣、家庭般溫馨的體驗活動,瞭解為什麼日式火鍋是日本最好的公共菜肴之一。在舒適的家庭聚會環境中,您將與主人一起學習使用原創食譜製作火鍋。

探索大阪的地道美食
作為日本第三大城市,大阪以其豐富多彩的美食文化而聞名,無論是當地人還是遊客都為之著迷。如果您來到這個繁忙的城市,享受其美食體驗是必不可少的。被譽為“日本的廚房”,大阪承諾提供一場令挑剔的味覺也能滿足的美食之旅。從熱鬧的街市到溫馨的烹飪課程,城市中有眾多的美食體驗正等待著被探索。
大阪美食文化的亮點之一就是其街頭小吃。在熙熙攘攘的道頓堀路漫步,您會被誘人的香氣和熱鬧的景象所吸引。品嚐章魚燒,這是一種人氣極高的小吃,旨在提供完美烹製的美味八爪魚球。在您享用每一口的同時,您會欣賞到大阪在傳統菜餚中所帶來的烹飪魅力。不要錯過大阪燒,它是一種外酥內潤的可口煎餅,材料包括包菜、肉類和海鮮。
除了街頭小吃,大阪的美食體驗也涵蓋了九門市場等市場。以其最新鮮的農產品和海鮮聞名,這個市場是美食愛好者們品嚐高品質時令食材的天堂。穿梭於市場攤位之間,品嚐各種小吃,與熱情的本地商販交流,他們總是樂於分享對美食的熱愛。
參與獨特的烹飪課程
如果您是一個動手實踐的愛好者,大阪提供了大量的烹飪課程,深入探討日本料理的藝術。這些烹飪研習會提供了向本地廚師學習的機會,確保您獲得正宗的見解和技巧。無論您是烹飪新手還是經驗豐富的美食愛好者,在大阪參與烹飪課程必將豐富您的烹飪知識。
課程通常涵蓋一系列的傳統菜餚,如壽司、烏冬麵和天婦羅。學員們可以自己捲制壽司,解開製作完美 dashi(日式高湯)的秘密,並製作出恰到好處的酥脆天婦羅。這種互動體驗不僅提供了一場饗宴,還讓您掌握了回家可重現的技能。
此外,許多課程還在傳統日式環境中進行,提供一種文化沉浸式體驗,增進您對該國美食歷史的理解。課程結束後,您將不僅帶回食譜和技能,還帶回在共餐與歡笑中建立的新友誼。
專屬的美食導覽體驗
對於喜歡就餐而非烹飪的人,加入大阪的美食導覽可以發現那些可能被忽略的隱藏寶地和本地特色。這些導覽通常包括造訪居酒屋(日本酒吧)、特色餐館和傳統茶舍,承諾提供味覺和美食藝術的融合。在本地專家的指導下,您將有機會享受展示大阪美食精髓的各種品嚐。
專屬美食導覽還可能提供飲食文化洞見,以及與當地清酒或啤酒的搭配建議。這增強了您的就餐體驗,讓您在享用每道菜的同時,學習到平衡與風味和諧的玄妙之處。
總之,大阪呈現出令人興奮的美食體驗,適合每一種口味和偏好。無論是在城市街頭品嚐美食、提升烹飪技能,或是享受精心策劃的美食之旅,大阪都承諾一場難忘的美食之旅。擁抱城市的溫暖與好客,開啟這段美妙的探險之旅,探索為什麼大阪真的位列日本美食世界的中心。