尋味大阪：親手製作味噌
Yoko將教您如何製作日本料理中深受喜愛的主食材料——味噌。您將從她那裡了解這種發酵豆醬的歷史和不同地區差異，並親自嘗試製作！
大阪家庭烹飪課：製作美味的壽司
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘，在這個適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課中！和日裔烹飪大師 Samurai Max 學習製作壽司卷、散壽司、手鞠壽司、加州卷四種美味的壽司！
大阪傳統拉麪和餃子烹飪課程
走進位於大阪市中心的傳統町屋，與主辦方一起參加美食烹飪課程！您將學習製作兩道傳統日式菜餚——帶豬肉配料的醬油拉麵和脆皮餃子！
大阪美食烹飪課：製作和牛料理、壽司&體驗茶道
在大阪體驗獨一無二的日本料理藝術！在 Katsuji 的專業指導下，沉浸在傳統茶道中，學習製作美味的日本壽司，燒烤入口即化的精選和牛，品嘗自己製作的美味佳餚，還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法！
在箕面瀑布感受日本啤酒工藝的徒步旅行
徒步攀登 33 米高的天然瀑布，用一瓶清爽的箕面啤酒解渴。然後，參觀該啤酒品牌的倉庫，品嘗半品脫啤酒，並與啤酒認證專家交談。
大阪新世界街頭美食懷舊之旅
大阪復古的新世界是科尼島和巴黎的結合體，是真正的街頭美食天堂。讓我們帶您遊覽這個歡快、繁華的街區，滿足您的口腹之慾。
相約大阪：黑門市場之旅
前往大阪熙熙攘攘的黑門市場，品嘗頂級農產品、肉類和街頭小吃；然後前往千日前道具屋筋商店街，感受日本刀具、陶器和漆器等廚房用品的精湛工藝！
素食烹飪大師課：製作奶油拉麵&日式煎餃
學會以後在家也能製作原汁原味的日本料理哦！和烹飪大師 Saeko 一起，在她家廚房學習如何製作素食拉麵和香脆煎餃，享用自己親手製作的美味佳餚！
大阪黑門市場之旅：製作章魚燒
如果沒有品嚐過最大阪的美食，那麼您的大阪之旅就不算完整！讓我們在黑門市場品嘗美味的特色料理！在靜謐的寺廟放鬆身心，參觀格力高標誌，並親手製作原汁原味的章魚燒！
大阪居酒屋美食課程&清酒品嘗會
在大阪的這堂烹飪課上，烹飪大師 Yuki 將利用她在米其林星級餐廳 Bib Gourmand 居酒屋工作的經驗，教您製作一系列經典菜餚！還可以品嘗正宗清酒和美味小吃哦。
大阪美食大師課：串炸、壽司&茶道
沉浸在傳統茶道中，掌握大阪串炸和壽司製作的秘訣！在 Katsuji 的專業指導下，品嘗自己製作的美味佳餚，還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法！
大阪壽司烹飪班
從精緻的壽司到厚重的壽司卷，您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜，這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。
大阪烹飪大師課：製作壽司&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司（握壽司、細卷壽司和太卷壽司），以及一碗濃郁可口的味噌湯！她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師，在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時，享用一頓美味的自製午餐！
大阪章魚燒製作課程 & 遊覽當地店鋪
想品嘗大阪著名的章魚小丸子嗎？在經驗豐富的廚師的帶領下，參觀當地店鋪，瞭解各種食材，然後親自動手製作章魚燒餃子，並探索這道標誌性街頭美食背後的奧秘。
大阪家常菜：製作香脆咖喱炸豬排
沒有什麼菜肴能比溫馨酥脆的家常咖喱炸豬排更令人心曠神怡了！在大阪天滿宮附近的烹飪班上，您將與熱情好客的主人一起學習如何製作這道經典的日本料理。
大阪天王寺章魚燒製作體驗
在烹飪課程中，您將學習如何準備食材、將它們組合在一起燒烤，最後享用關西特色章魚燒。但在此之前，請先瞭解一下這道大阪特色菜。
大阪市中心的酒吧巡遊和夜生活
關西當地人將帶領您遊覽大阪的大街小巷，向您展示這座城市的一切。與當地人一起散步、聊天、喝酒，您將發現大多數遊客夢寐以求的日本的另一面。
大阪手卷壽司製作與難波附近家庭聚會
學習親手製作手卷壽司，成為一名熟練的壽司達人。在時尚的廚房用七種不同的餡料製作個性化的壽司，然後一起在活力滿滿的家庭派對中享用壽司。
大阪家庭聚會：難波附近的火鍋烹飪班
在難波附近參加這個充滿樂趣、家庭般溫馨的體驗活動，瞭解為什麼日式火鍋是日本最好的公共菜肴之一。在舒適的家庭聚會環境中，您將與主人一起學習使用原創食譜製作火鍋。
來自客人的最新評論探索大阪的地道美食
作為日本第三大城市，大阪以其豐富多彩的美食文化而聞名，無論是當地人還是遊客都為之著迷。如果您來到這個繁忙的城市，享受其美食體驗是必不可少的。被譽為“日本的廚房”，大阪承諾提供一場令挑剔的味覺也能滿足的美食之旅。從熱鬧的街市到溫馨的烹飪課程，城市中有眾多的美食體驗正等待著被探索。
大阪美食文化的亮點之一就是其街頭小吃。在熙熙攘攘的道頓堀路漫步，您會被誘人的香氣和熱鬧的景象所吸引。品嚐章魚燒，這是一種人氣極高的小吃，旨在提供完美烹製的美味八爪魚球。在您享用每一口的同時，您會欣賞到大阪在傳統菜餚中所帶來的烹飪魅力。不要錯過大阪燒，它是一種外酥內潤的可口煎餅，材料包括包菜、肉類和海鮮。
除了街頭小吃，大阪的美食體驗也涵蓋了九門市場等市場。以其最新鮮的農產品和海鮮聞名，這個市場是美食愛好者們品嚐高品質時令食材的天堂。穿梭於市場攤位之間，品嚐各種小吃，與熱情的本地商販交流，他們總是樂於分享對美食的熱愛。
參與獨特的烹飪課程
如果您是一個動手實踐的愛好者，大阪提供了大量的烹飪課程，深入探討日本料理的藝術。這些烹飪研習會提供了向本地廚師學習的機會，確保您獲得正宗的見解和技巧。無論您是烹飪新手還是經驗豐富的美食愛好者，在大阪參與烹飪課程必將豐富您的烹飪知識。
課程通常涵蓋一系列的傳統菜餚，如壽司、烏冬麵和天婦羅。學員們可以自己捲制壽司，解開製作完美 dashi（日式高湯）的秘密，並製作出恰到好處的酥脆天婦羅。這種互動體驗不僅提供了一場饗宴，還讓您掌握了回家可重現的技能。
此外，許多課程還在傳統日式環境中進行，提供一種文化沉浸式體驗，增進您對該國美食歷史的理解。課程結束後，您將不僅帶回食譜和技能，還帶回在共餐與歡笑中建立的新友誼。
專屬的美食導覽體驗
對於喜歡就餐而非烹飪的人，加入大阪的美食導覽可以發現那些可能被忽略的隱藏寶地和本地特色。這些導覽通常包括造訪居酒屋（日本酒吧）、特色餐館和傳統茶舍，承諾提供味覺和美食藝術的融合。在本地專家的指導下，您將有機會享受展示大阪美食精髓的各種品嚐。
專屬美食導覽還可能提供飲食文化洞見，以及與當地清酒或啤酒的搭配建議。這增強了您的就餐體驗，讓您在享用每道菜的同時，學習到平衡與風味和諧的玄妙之處。
總之，大阪呈現出令人興奮的美食體驗，適合每一種口味和偏好。無論是在城市街頭品嚐美食、提升烹飪技能，或是享受精心策劃的美食之旅，大阪都承諾一場難忘的美食之旅。擁抱城市的溫暖與好客，開啟這段美妙的探險之旅，探索為什麼大阪真的位列日本美食世界的中心。
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