京都美食體驗(51)
京都茶道和點心體驗
茶道是起源於京都的日本文化習俗,您可以在持證茶道教練的指導下,參加傳統的日本茶道活動。您可以一邊品嚐高品質的京都抹茶和精緻的日式點心,一邊學習茶道禮儀。
京都町屋茶道體驗
在京都一棟翻新的町屋內,體驗日本傳統茶道的熱情好客。與茶藝大師蘭迪-錢內爾(Randy Channell)一起,品嚐京都抹茶和當地甜點,感受寧靜的茶道。
京都傳統和果子製作課程
日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊,與經驗豐富的和菓子老師一起,製作屬於自己的藝術美味!
京都拉麵製作體驗
如果您的國家沒有拉麪,那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何?在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏,您將和麪、擀麪、切面,並比較 3 種不同風格的拉麪。
京都伏見清酒區清酒釀造之旅
400 多年來,京都伏見清酒區一直在生產日本最優質的清酒。在清酒釀造廠之旅,您將參觀清酒博物館,參觀歷史悠久的釀造廠,並在導遊的帶領下品嚐各種清酒。
晚間京都先斗町美食之旅
漫步京都的先斗町和祗園,彷彿進入了另一個時代--鋪滿鵝卵石的街道、琥珀色的燈光和傳統建築。遊覽 4 個景點,品嚐以時令食材和擺盤而聞名的精緻京都美食。
京都美食之旅:製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理!在傳統民居中度過美好時光,學習如何製作一系列和食料理,享用自己親手製作的飯菜,並參觀日本超市。
京都居酒屋與街頭美食探索之旅
與您的導遊 Hirosh 一起,體驗京都的居酒屋、街頭小吃和夜生活!遊覽市中心和祗園等主要地區,參觀當地居酒屋和酒館,一路留下終身難忘的回憶。行程靈活!
京都市中心的酒吧之旅
關西地區的居民將帶領您走遍京都的大街小巷,與您分享這座城市豐富而美麗的歷史和文化。與當地人一起暢飲,您可以體驗到大多數遊客夢寐以求的日本風情。
邂逅京都:錦市場&祇園之旅
京都到處都是美麗的寺廟和神社、古蹟和庭院,當然還有美味的日本食品。而市中心有名的錦市場正是品嘗當地特產好去處之一!有數百家商店出售各種美味的漬物和本地清酒,也有各種海鮮和街頭小吃。祇園也是京都著名的名勝古蹟之一,是著名的藝伎區,如今您仍然可以看到美麗的藝伎!
相約伏見:尋味清酒之旅
品嘗京都酒文化的精髓,探索伏見清酒的傳統。由專業導遊帶領,在京都伏見尋覓令人沉醉的醇厚清酒。參觀當地的神社的同時,拜訪當地知名的清酒釀造廠,並品嘗清酒,還有機會觀摩當地的清酒博物館哦!
觀賞藝伎表演&祗園享用午餐
與專業導遊 Ken 一起,徒步遊覽祗園的歷史、文化和地標。在穿越京都歷史街區的旅途中,體驗日式午餐(天婦羅、壽司或 日式炸雞)和迷人的藝妓表演。
來自錦市場的創意壽司製作課
這個壽司製作課堂位於祇園和錦市場附近,從京都站乘坐電車不到 10 分鐘即可到達。在這個過程中,您可以學習製作到三種壽司的秘訣!使用原汁原味的調味料,而且還能品嚐到許多本土美味的甜點哦!
走近京都鄉村:探索和紙製作工藝&體驗製作麻糬的樂趣
在京都的鄉村黑谷地區感受傳承百年的和紙製作工藝。您將向當地工匠了解和紙的製作過程,親手製作和紙,並與村民一起製作麻糬,並享用當地美味。
京都威士忌和清酒品嚐之旅
在這次京都之夜之旅中,您可以在一家屢獲殊榮的酒吧駐足,讓調酒師爲您調製個性化的飲品;在品嚐日本清酒的同時品嚐京都的時令美食;還可以在先斗町品嚐精選威士忌。
尋味京都:錦市場美食之旅
與當地導遊 Hiroshi 一起,遊覽錦市場!探索錦市場背後的文化底蘊,參觀各式各樣的店鋪,在品嘗美食的同時,了解頗具當地特色的漬物是如何製作的,然後喝上一杯清酒,盡情享受吧!
京都:尋味秘製醬料之旅(含雞尾酒)
在這次獨特的京都美食之旅中,您將參觀醬油和味噌釀造廠的幕後,並在醋店親自參與裝瓶製作屬於自己的柚子醋,當然最後還可以品嘗用這三種原料調製的招牌雞尾酒哦!
京都伏見清酒釀造之旅
在日本最受喜愛的清酒釀造區之一,與主辦者 Yoko 一起度過充滿教育意義和樂趣的一天!參觀清酒博物館,品嚐多種日本米酒,享用當地午餐,逛逛當地的購物街!

世界上很少有地方能與京都相提並論的美食遺產。這座歷史悠久的日本 首都是被列爲世界文化遺產的日本傳統美食--和食的精神家園。也正是在這些商人和武士走過的街道上,會席料理及其表親--日本茶道才得以興盛。
京都的美食世界足以讓人探索三生三世,因此,如果您打算參與其中,可能會苦於不知從何下手。byFood 提供的這些京都美食體驗將消除您的困惑,在當地專家導遊的幫助下,帶您直達當地美食文化的中心。
無論您是想在蓬戶町小巷(Pontocho Alley)別緻的常設酒吧喝酒,還是像真正的大師一樣學習泡茶,或是瞭解錦市場(Nishiki Market)所有街頭小喫的底細,抑或是爲自己的烹飪菜譜添加一些傳統日本料理,您都能在京都找到適合自己需求和預算的美食體驗。Itadakimasu!