清真 課程(36)
角色便當烹飪課程
這些可愛的卡通便當既美觀又美味!透過這門課程,您可以學習像玉子燒這經典日本料理的食譜,還有它的製作過程。再組合成一個美味且均衡的便當盒,這些足以讓您的午餐變得更加引人注目。
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。
東京手握壽司製作課程
在東京的這堂動手烹飪課上,您將探索如何將恰到好處的調味米飯與新鮮海鮮融合,打造出日本的經典美食-壽司。在經驗豐富的烹飪老師的指導下,您將學習製作幾種不同類型的手握壽司。
在東京製作大阪風味禦好燒烹飪課
在派對和家庭聚會中佔據中心地位的日本鹹味煎餅「禦好燒」( Okonomiyaki ),是一種廣受歡迎且製作有趣的美食!在精通的烹飪老師的指導下,您將學習製作禦好燒以及兩道配菜。
京都便當製作課程
在京都的這節便當製作課上,您將瞭解到日本料理(和食)的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下,您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。
東京飴細工糖果工坊
在這個特殊的工坊中,您將親手體驗日本傳統的糖塑藝術。在淺草的一間工坊裏,與老師一起學習如何製作可愛的兔子形狀的糖果。不過要抓緊時間,因為糖冷卻後很快會變硬!
在東京淺草製作鯛魚燒
在東京歷史悠久的淺草區的實踐中,您將學習如何製作經典的日本街頭小吃:鯛魚燒。這種魚形蛋糕通常是用甜豆沙製作的,但您也可以選擇乳酪和咖喱等獨特的美味!
京都傳統和果子製作課程
日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊,與經驗豐富的和菓子老師一起,製作屬於自己的藝術美味!
團隊烹飪體驗:一起製作日式甜點
在這個充滿樂趣和合作的團隊活動中,培養更強的團隊凝聚力!每個小組都將製作出屬於自己的和菓子,並會根據作品和團隊合作進行評價。製作結束後,盡情享用您的勞動成果吧!
日本最古老烹飪學校的 Maki 壽司課程
在位於東京市中心的日本最古老的烹飪學校,從零開始製作卷壽司!在這所可追溯到 1882 年的歷史悠久的烹飪學校裏,與專業廚師一起學習如何製作卷壽司,建立友誼,留下美好回憶。
大阪美食大師課:烹飪&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握壽司和拉麵製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
大阪美食大師課:串炸、壽司&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握大阪串炸和壽司製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
大阪烹飪課:製作章魚燒、炒麵&唐揚
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘哦!您將和烹飪大師 Samurai Max 一起學習如何製作章魚燒、日式炒麵和唐揚這些經典的日本料理!
大阪美食市場之旅:製作自己喜歡的料理
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘,適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課!和日裔烹飪大師參觀當地市場,一起學習烹飪自己喜歡的日本料理!素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦!
日本料理烹飪之旅:來做美味的京都章魚燒
距離京都站僅需10 分鐘電車,Midori 歡迎各個年齡段的客人哦!她會教您製作傳統日本章魚燒的秘訣!無麩質、純素食和素食飲食者也可以盡情享用!
大阪烹飪課:製作抹茶&壽司
在大阪的這次烹飪實踐課中,您將學習如何製作兩種美味的壽司(握壽司&壽司卷)!並且親自準備甜點以及研磨抹茶!一番辛苦後,一邊品嘗製作的美食,一邊了解更多的日本文化!手製作壽司!在當地雙語老師的幫助下,使用新鮮的米飯和魚製作壽司卷(nigiri)和卷壽司(maki),準備傳統日式甜點--抹茶,然後一起享用美食。

探索京都的清真烹飪課程
於京都體驗具有清真認證的日本傳統料理課程。這座城市以其豐富的歷史和美麗的建築而聞名,提供了無法錯過的文化與美食的獨特結合。這些體驗專為那些尋求清真選項的人士量身定制,讓您在探索日本烹飪魅力的同時滿足飲食需求。無論您是廚房新手還是烹飪高手,這些課程都能讓您學習新技巧,品嚐美味佳餚,並在包容的環境中了解日本文化。
親自動手製作多樣的清真菜餚
在京都的清真烹飪課程中,您將體驗到親自動手學習的樂趣,確保每位參與者都能積極參與烹飪過程。在專業廚師的指導下,您將一步步學習製作符合清真飲食標準的多種菜餚。從掌握清真海鮮壽司的製作,到創造濃郁可口的清真拉麵,這些課程涵蓋了廣泛的日本傳統菜餚。您還將探索京都菜餚中獨特的食材,如豆腐皮(yuba)和抹茶,以新穎的方式融入您的菜餚。無論是準備精緻的天婦羅還是豐富的蓋飯,您製作的每一餐都將是日本烹飪傳統與清真要求之間和諧美的見證。
不僅僅是烹飪課程
參加京都的清真烹飪課堂不僅僅是學習烹飪技巧。這是關於與文化的連結,了解當地的生活方式,並欣賞每種食材和食譜背後的傳統。在這些課程中,您將有機會了解清真習俗在日本料理中的歷史和意義。此外,這些課程也是社交聚會,您可以與來自世界各地的美食愛好者互動,分享經驗並建立持久的友誼。每堂課結束後,您都可以品嚐用傳統日本風格呈現的勞動成果,進一步豐富您的烹飪之旅。這些課程不僅提升了您的烹飪技能,還加深了您對京都文化和美食多樣性的欣賞。