日本 18 種受歡迎的飲品

日本當然是一個以美食聞名於世的國家。縱觀全球、 日本料理以其深度、風味和細膩而備受推崇。從紐約到香港,從壽司到 拉麵,深受無數美食愛好者的歡迎。然而，對於許多初次到訪日本的遊客來說，日本的飲料仍然是個謎。今天，我們將介紹一些最著名、最獨特的日本飲料，它們是任何美食的完美搭配。

以下是我們列出的一些最受歡迎的日本飲料，按非酒精飲料和酒精飲料分類。

1. 綠茶
2. 皇家奶茶
3. 泡沫紅茶
4. 風味豆漿
5. 養樂多
6. 蘆薈飲料
7. 甜瓜蘇打水
8. 卡爾比斯
9. 寶卡利汗
10. 拉蒙
11. 天竹
12. 咖啡
13. 日本清酒（日本酒）
14. 日本手工啤酒
15. 日本威士忌
16. 梅酒
17. 燒酒
18. 酎ハイ

日本是一個傳統與現代並存的國家。即使我們觀察現代日本人的飲品，也能看到這種文化的一面。我們先來看看日本最重要、最著名的飲品--不起眼的綠茶。

綠茶最早起源於中國，傳說最早的綠茶種子是在 9 世紀初由兩位佛教僧侶--才長和空海帶到日本的。這些種子隨後被種在京都附近的宇治，這裏也就成了日本綠茶的發源地。 日本綠茶(宇治抹茶）的發源地。

如今，日本有大約 20 種不同的綠茶。綠茶的味道也成了日本的象徵，從 Kit Kats 到肥皂，都能找到綠茶的身影！

然而，最能體現綠茶對日本文化重要性的莫過於傳統的 茶道, 茶道 (茶道）或 "茶的方式"。這種起源於禪宗的儀式使用抹茶的綠茶變體，對外代表了日本文化，其核心是展示和享用這種不起眼的飲料。

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與日本的各種茶一樣，另一種深受日本人喜愛的獨特飲品是皇家奶茶。這種混合了 "英式 "茶（阿薩姆或大吉嶺等紅茶）的茶在沖泡後會加入適量的牛奶。然後可以根據口味加入牛奶或蜂蜜。這種飲品冷熱皆宜，是一年四季的最愛。

泡沫紅茶最初是臺灣的一種舶來品，如今已大受歡迎，尤其是在年輕一代中。這種茶的原型是奶茶（與皇家奶茶並無二致），可以用紅茶、烏龍茶或茉莉花茶葉製作，並添加木薯球。這種茶通常加糖飲用。

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豆漿是用大豆磨成的豆腐的天然成分，在日本長期以來一直是牛奶的替代品。在日本料理中，豆漿又是一種具有特殊重要性的飲料。 日本料理並用於製作 黃豆(煮豆漿時形成的表皮）。它還被用作一種名爲 豆漿鍋 (豆漿火鍋）.不過，近年來，豆漿作爲一種獨立的飲料大受歡迎，有香蕉、櫻花等多種口味，當然還有抹茶！甚至還有限量版口味，如布丁味豆漿！

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養樂多是一種益生菌發酵牛奶飲料，由日本著名科學家白田實博士於 1935 年發明，如今已享譽全球。科學證明，這種小而強大的飲料有助於保持腸胃健康，增加體內的有益菌。養樂多在日本非常受歡迎，不僅有各種口味，而且每天都有人挨家挨戶地送到辦公室，甚至還有一支以它命名的棒球隊（養樂多燕子隊）！

沖繩以盛產各種熱帶水果和蔬菜而聞名。其中最著名的可能就是全年都有種植的蘆薈了。這種植物含有 200 多種活性化合物和維生素，被沖繩人視爲長壽祕訣之一！蘆薈汁和蘆薈酸奶飲料現在是日本最受歡迎的飲料之一，在市場上隨處可見。

甜瓜蘇打水絕對是日本年輕高中生的最愛，在卡拉 OK 酒吧和其他學生聚集的地方，甜瓜蘇打水尤其受歡迎！如果想嚐嚐特別美味的甜瓜蘇打水，可以加一勺香草冰淇淋。

Calpis 是一種口味獨特的非碳痠軟飲料（也有氣泡型 Calpis 蘇打水）。它的口感有點甜，呈乳白色，回味清淡，略帶酸味，與養樂多並無不同。這種飲料受到各個年齡段人羣的歡迎，在全國各地都有銷售。有趣的是，Calpis 是基於古老的蒙古飲料 airag、Calpis 的發明者三島海雲（Kaiun Mishima）在蒙古考察時品嚐過這種飲料。

夏季的日本悶熱潮溼，因此補充水分非常重要！Pocari Sweat 就是一款能幫你做到這一點的飲料（名字有點怪）！撇開奇怪的名字不說，Pocari Sweat 其實是一種非碳酸等滲運動飲料，含有重要的礦物質和電解質，能讓您保持水分和充足的營養。這種飲料在日本各地的便利店均有銷售，是運動員和運動隊的最愛。

夏天的最愛，在所有 節(Ramune 是一種碳酸蘇打水，有各種不同的口味，裝在形狀獨特的玻璃瓶中，是夏季的清涼飲料。 在國外有時被稱爲 "大理石蘇打水"，要打開這種飲料，必須將封口的大理石推入狹窄的瓶頸中。

天竹可能是這份名單上最獨特的飲料，也是歷史最悠久的飲料之一。這種甜飲料是用大米發酵製成的，可以含酒精或不含酒精。有時會與 酒粕 製作而成。 日本清酒釀造過程中剩下的清酒，使其口感更加美味。

它既可以熱飲，也可以冷飲，但傳統上更多的是在冬天熱飲，爲節日狂歡的人們在寒冷的夜晚取暖。這種飲料也是日本傳統的新年飲品，在新年期間會在寺廟和神社供奉。 初春.

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雖然許多人認爲日本是綠茶之國，但不要誤會，日本也是咖啡愛好者的天堂。作爲僅次於水的世界上最受歡迎的飲料，咖啡在日本隨處可見。 便利店從便利店和自動售貨機到由咖啡純粹主義者經營的小店，他們出售世界上最昂貴、最稀有的咖啡豆。來到日本的遊客一定不要錯過品嚐一杯日本滴漏式咖啡的機會，這是日本各地的首選沖泡方法之一。

如果您想補充咖啡因，請查看這些 東京咖啡館和烘焙咖啡店，它們的咖啡都非常美味，您也可以通過 byFood 的美食市場在世界任何地方品嚐日本咖啡！

日本酒的鼻祖、 日本酒或 清酒是一種用大米、麴和水釀造的米酒。據說清酒是日本最古老的酒精飲料，有證據表明清酒的飲用可追溯到公元三世紀！這種飲品夏天可以冷飲，冬天可以熱飲，來日本的遊客一定不能錯過。日本清酒品種繁多，各具特色。您還可以找到許多特色 清酒吧讓您有機會品嚐各種清酒。

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與日本威士忌的發展一樣，日本精釀啤酒近年來也經歷了真正的繁榮。現在，全國各地遍佈着許多不同的精釀啤酒酒吧，它們不僅提供 IPA 和黑啤等日本啤酒的精彩演繹，還提供一些真正獨特的日本風味啤酒，如用櫻花或柚子釀造的啤酒！在我們的 日本啤酒指南.

2014 年，威士忌世界經歷了一次震撼，蘇格蘭威士忌在歷史上首次落敗，而日本威士忌則被評爲世界最佳威士忌。日本對威士忌的重視程度可見一斑，當地的威士忌品牌種類繁多。對於那些對釀造過程非常感興趣的人，日本的主要釀酒廠還提供導遊和試飲服務！

梅酒又稱日本梅酒，是一種甜美的梅味利口酒，口感濃郁，外觀呈蜂蜜色。這種最受歡迎的酒精飲料可以直接飲用，但與蘇打水混合飲用或加水飲用也非常美味。

在居酒屋, 燒酒是一種透明的酒精飲料，可以用紅薯、大麥或大米等多種原料蒸餾而成。日本各地都能喝到不同地區的燒酒，這種酒在工薪族和婦女的工作聚會中非常受歡迎。

大專院校學生的首選飲品、 酎ハイ是燒酒和甜味蘇打水的混合飲料。最受歡迎的 最受歡迎的是檸檬味，但也有數十種不同口味。所有便利店都能買到燒酎，但在許多居酒屋都能找到更美味、更精緻的燒酎。 居酒屋和酒吧裏可以找到更美味、更精緻的變體飲料，其中會混入新鮮水果。

總之，日本有種類繁多、獨特而美妙的飲品可供品嚐。其中許多都是季節性的，完全是當地獨有的，這意味着遊客可以體驗到無窮無盡的風味！

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