东京 御好烧 休闲美食课程(1)

参加东京的休闲大阪烧烹饪课程,学习这种日本珍馐,享受该市活力美食界的文化体验。
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东京

在东京制作大阪风味御好烧烹饪课

在聚会和家庭聚会中占据中心地位的日本咸味煎饼“御好烧”(Okonomiyaki),是一种广受欢迎且制作有趣的美食!在精通的烹饪老师的指导下,您将学习制作御好烧以及两道配菜。

¥13,200
(3)
配食谱
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Reviews Smiley来自客人的最新评论
From the beginning to the end we had a exceptional and wonderful experience. Masa and Junko were very friendly, professional and easy going. We enjoyed every minute of this course and learned a lot. Beer and Sake are available for purchase. We highly recommend to everyone and love to come back. Thank you very much and Arigato. Claudia, Gerald (and Martin, who took the pictures)
Karner Gerald
四月 09, 2024
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在东京制作大阪风味御好烧烹饪课
烹饪课程
Masa and Junko gave us the warmest welcome. Immediately we started going through the ingredients and learned how they are essential to Japanese in a more broader sense, then talked about how it is used for okonomiyaki. We made dashi from scratch to put into the batter then cooked them on our own burners. Meanwhile Junko made some miso using the rest of the dashi and also some little salads (yum). Very informative and friendly course for anyone who loves cooking! We drank Japanese sake with our lovely shared meal of Japanese savoury panckaes! Highly recommended class.
Brett Barker
九月 24, 2019
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在东京制作大阪风味御好烧烹饪课
烹饪课程
We were so thrilled with this class we already booked another one and will be going back again in a few days time! Our senseis Masa-san and Junko-San were very skilled and knowledgable and really lovely people. They were very prepared for our group and the whole lesson ran very smoothly. We highly recommend bar none. If you want to experience culture in a cooking class definitely go for it!
Rohan K.
九月 24, 2019
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在东京制作大阪风味御好烧烹饪课
烹饪课程

在东京探索大阪烧的世界

通过我们的东京大阪烧休闲烹饪课程,踏上一段愉快的美食之旅。大阪烧是一种包含多种食材的咸味煎饼,是日本备受喜爱的菜肴,完美地体现了日本舒适食品的精髓。在东京,我们的实践烹饪课程中,您不仅会学会制作这道美味的菜肴,还会深入了解日本的饮食文化和传统。

“大阪烧”一词源于“okonomi”和“yaki”,“okonomi”意为“您喜欢的”或“您选择的”,“yaki”意为“烧”或“煮”。这表明了这道菜的多功能性,因为可以根据您的喜好定制多种食材。通常,大阪烧混合面粉、鸡蛋、卷心菜以及您选择的蛋白质如猪肉、虾或鱿鱼。在我们的课程中,您将有机会尝试各种食材,制作适合您口味的版本。

适合各类技能水平的互动烹饪课程

我们在东京的休闲烹饪课程设计适合每一个人,从烹饪初学者到经验丰富的家庭厨师。无需任何先前的烹饪经验,您只需要对食物充满热情和乐于学习。经验丰富的导师将指导您所需的基本技术,以制作完美的大阪烧。学会将面糊混合得恰到好处,选择互补的食材,并掌握使用铁板烧这种平底锅进行烹饪的艺术。

这些课程不仅提供烹饪机会,还提供一个平台,让您可以结识来自世界各地的美食爱好者。参与有趣且互动的课程,分享您的烹饪故事,并从他人那里获得灵感。无论您是想提升烹饪技能,还是只是想享受一次独特的文化体验,我们的课程都能提供一个令人愉快的时光。

沉浸在东京的美食界中

在东京参加大阪烧烹饪课程不仅仅是烹饪;这是让自己沉浸在这个城市充满活力的美食场景中。东京是美食爱好者的天堂,拥有各种传统和现代的日本料理。在这庞大都市的中心学习制作日本主食舒适食品之一,确实是一种丰富的体验。

除了厨房内的课程,这些体验还融合了文化元素,提供关于大阪烧历史的点滴知识及其在日本各地的地区变化——如广岛风和大阪风大阪烧。理解这道菜的起源和演变,可以对日本烹饪艺术和文化遗产有更深刻的欣赏。

加入我们在东京的活动,独特的机会让您深入了解制作大阪烧的艺术。无论您是独自游览城市还是与朋友一同探索,我们的休闲烹饪课程都承诺提供充满乐趣和学习的难忘体验。获得新技能,满足味蕾,并对日本料理有更大的欣赏。