Warayakiya Shinjuku

餐厅详情

这个位于东京的居酒屋，专门制作高知县土佐地区的美食，汇集了当地海、山、河的精华。晚上的氛围非常活跃，这里拥有典型的居酒屋氛围。

他们擅长使用非常传统的日本烹饪方式 —— 稻草烤制。这类烤炉会产生高温和巨大的火焰，短时间内迅速烹饪食物，鲣鱼就是用这种方法烤制的一道招牌菜啦。

除了鲣鱼，菜单上还有各种鱼类、肉类、面条等多种选择。同时，也提供该地区的日本清酒，以及种类齐全的啤酒，你还可以选择品尝其他饮料。