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Hoppers
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简介
餐厅详情
地点
Hoppers 餐厅的现代斯里兰卡美食曾荣获米其林超值餐厅奖,是一次跨越 48 个国家的美食之旅。
餐厅详情
Hoppers 位于日本桥站和茅场町站之间,是一家隅田川河畔的 "新斯里兰卡美食 "餐厅。它是东京人最爱的咖喱餐厅——Spice Cafe 的姊妹店,以斯里兰卡传统的碗状薄饼命名。这种煎饼是餐厅里广受欢迎的配菜,通常会在上面放上一个鸡蛋和扁豆咖喱。
店主兼厨师 Kazuhiro Ito 年轻时周游世界,在短短三年半的时间里走遍了48个国家,在此期间培养了他对香料(尤其是斯里兰卡香料)的热爱。虽然 Spice Cafe 于 2003 年开业,但它花了 12 年时间才获得米其林超值餐厅奖。而 Hoppers 则只用了三年时间:2021 年开始营业,到 2024 年 1 月便入选东京米其林指南超值餐厅。
米其林超值餐厅只授给那些美味与实惠并重的餐厅:Hoppers 的传统 Spice Cafe 确保了美味,它的午餐有九种配菜和免费的米饭,经济实惠,这些的税前价格都在 2000 日元以下(截至本文撰写之时)。
米其林指南
2024 - 必比登推介
Hoppers 电话号码
03-6890-1547
Hoppers 营业时间
星期日
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期一
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期二
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期三
休息
星期四
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期五
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期六
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
Hoppers 地址
〒 103-0026 东京都中央区日本桥歌舞伎町 7-1 KABUTO ONE 1F
Hoppers 取消政策
至少在用餐开始时间 2 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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十一月
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时间
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¥2,000
每位客人的预约费用*
申请预约
免费取消(提前 2 天通知)
*仅限预约服务费。此费用不包括餐厅提供的任何食物、饮料或服务。
*确认信在 7 个工作日内发送。
*仅在预约请求成功的情况下才会收取预约服务费。如果餐厅取消预约,那么我们将退还服务费全额。