Hoppers

餐厅详情

Hoppers 位于日本桥站和茅场町站之间，是一家隅田川河畔的 "新斯里兰卡美食 "餐厅。它是东京人最爱的咖喱餐厅——Spice Cafe 的姊妹店，以斯里兰卡传统的碗状薄饼命名。这种煎饼是餐厅里广受欢迎的配菜，通常会在上面放上一个鸡蛋和扁豆咖喱。

店主兼厨师 Kazuhiro Ito 年轻时周游世界，在短短三年半的时间里走遍了48个国家，在此期间培养了他对香料（尤其是斯里兰卡香料）的热爱。虽然 Spice Cafe 于 2003 年开业，但它花了 12 年时间才获得米其林超值餐厅奖。而 Hoppers 则只用了三年时间：2021 年开始营业，到 2024 年 1 月便入选东京米其林指南超值餐厅。

米其林超值餐厅只授给那些美味与实惠并重的餐厅：Hoppers 的传统 Spice Cafe 确保了美味，它的午餐有九种配菜和免费的米饭，经济实惠，这些的税前价格都在 2000 日元以下（截至本文撰写之时）。

米其林指南

2024 - 必比登推介

Hoppers 电话号码

Hoppers 营业时间

Hoppers 地址

〒 103-0026 东京都中央区日本桥歌舞伎町 7-1 KABUTO ONE 1F

Hoppers 取消政策

至少在用餐开始时间 2 天 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。