京都美食体验(59)
相约伏见:寻味清酒之旅
品尝京都酒文化的精髓,探索伏见清酒的传统。由专业导游带领,在京都伏见寻觅令人沉醉的醇厚清酒。参观当地的神社的同时,拜访当地知名的清酒酿造厂,并品尝清酒,还有机会观摩当地的清酒博物馆哦!
京都威士忌和清酒品尝之旅
在这次京都之夜之旅中,您可以在一家屡获殊荣的酒吧驻足,让调酒师为您调制个性化的饮品;在品尝日本清酒的同时品尝京都的时令美食;还可以在先斗町品尝威士忌与巧克力的搭配。
走近京都乡村:探索和纸制作工艺&体验制作麻糬的乐趣
在京都的乡村黑谷地区感受传承百年的和纸制作工艺。您将向当地工匠了解和纸的制作过程,亲手制作和纸,并与村民一起制作麻糬,并享用当地美味。
京都寿司课程:跟着大师制作各种各样的寿司
在京都成为一名寿司高手!在日本寿司大师主持的时长 2 小时私人定制的课程中,使用京都中央批发市场上最新鲜、最优质的海鲜!制作出美味的握寿司、军舰寿司和寿司卷!
京都抹茶之旅(含午餐)
欢迎所有抹茶爱好者!京都宇治以盛产优质抹茶而闻名。参观制茶区,品尝各种抹茶、抹茶味冰淇淋以及和果子点心,享用传统日本料理午餐。
煎茶艺术:京都的茶道之旅
在京都与东阿部煎茶道流派的著名茶艺大师Kiyohiko 一起体验煎茶道!身着和服观摩茶道仪式,学习煎茶的制作,品尝日本传统点心和菓子!
夜游祗园:体验日本威士忌
京都古老而神秘的祗园地区是传统町屋和艺伎文化的发源地。在这场浪漫的祗园夜间之旅中,穿过幽静的小巷,在当地酒吧品尝日本威士忌!体验当地风土人情。
相约宇治:京都茶文化之旅
相约宇治——京都最著名的产茶区,探索日本茶文化的奥秘日本茶文化的奥秘。了解各地茶叶的细微差别,沉浸在宇治的浪漫茶历史中,在当地导游的带领下前往宇治著名的景点吧!
京都伏见清酒酿造之旅
在日本最受喜爱的清酒酿造区之一,与主办者 Yoko 一起度过充满教育意义和乐趣的一天!参观清酒博物馆,品尝几种日本米酒,享用当地午餐,逛逛当地的购物街!
探索美食艺术:制作练切&抹茶
相约京都!释放您内心的艺术家气息!与 Nariko 一起探索制作传统练切(日本和菓子点心)的秘密,并享受制作抹茶带来的乐趣。
走近茶道:一起制作日本抹茶与和菓子
相约京都伏见稻荷旁!在了解日本茶道的同时,学习日本茶的历史,观看抹茶制作过程。您还可以学会在家制作抹茶和传统和菓子点心哦!
来自锦市场的创意寿司制作课
这个寿司制作课堂位于祗园和锦市场附近,从京都站乘坐电车不到 10 分钟即可到达。在这个过程中,您可以学习制作到三种寿司的秘诀!使用原汁原味的调味料,而且还能品尝到许多本土美味的甜点哦!
京都:寻味秘制酱料之旅(含鸡尾酒)
在这次独特的京都美食之旅中,您将参观酱油和味噌酿造厂的幕后,并在醋店亲自参与装瓶制作属于自己的柚子醋,当然最后还可以品尝用这三种原料调制的招牌鸡尾酒哦!
寻味京都:锦市场美食之旅
与当地导游 Hiroshi 一起,游览锦市场!探索锦市场背后的文化底蕴,参观各式各样的店铺,在品尝美食的同时,了解颇具当地特色的渍物是如何制作的,然后喝上一杯清酒,尽情享受吧!
轻松享受日本茶道+美味甜点
享受无障碍茶道,无需席地而坐。这种茶道是坐在桌子上进行的,非常适合那些坐在地上有困难或疼痛的人。体验内容包括抹茶和日式甜点。
日本料理烹饪之旅:一起制作美味的日式炸猪排
从京都站乘坐电车仅需 10 分钟,在这个烹饪班中,您将与来自的京都美食家以及烹饪大师一起学习如何制作香脆的炸猪排。无麸质、纯素、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!
咖啡风情:与当地美食家一起游览京都
与当地美食家一起领略京都的咖啡风情!作为来自京都的本地导游以及美食家,Midori 会带您前往当地人最喜爱的咖啡店,帮助您游览这座城市,并为您找到两家您喜欢的咖啡店!
日本料理烹饪之旅:来做京都照烧鸡肉
在这个位于京都市中心的日式烹饪课堂上,与日本烹饪大师Midori一起制作美味的照烧鸡肉餐吧!无麸质、素食、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!(我们用油炸豆腐代替鸡肉,照顾到您的饮食习惯)。
魅力京都:享受美味的烤肉大餐
在本次体验中,您将与当地导游Hiroshi在京都市中心的一家烤肉餐厅共进晚餐,这家餐厅是根据您的喜好特别挑选的。Hiroshi将向您展示如何烤出各种切块的肉,在体现风味的同时并确保口感鲜嫩。在品尝顶级的日本和牛和配菜之余,随时可以和Hiroshi沟通当地风土人情,了解当地习俗,享受京都的魅力。
京都祗园之旅:与米其林大厨品尝河豚宴!
Nadja 带您走进京都历史悠久的艺伎区祗园。由当地导游的带领下,在一家米其林三星餐厅享受由七道河豚料理组成的美味河豚宴。
寻味京都:锦市场美食探索之旅
当地导游 Takeshi带您开启一场锦市场美食探索之旅!您会拜访两家颇具当地特色的店铺,在品尝美食的同(每家店铺都会为您准备一杯饮品)时,了解其背后历史文化底蕴。
日本料理烹饪之旅:来做美味的京都章鱼烧
距离京都站仅需10 分钟电车,Midori 欢迎各个年龄段的客人哦!她会教您制作传统日本章鱼烧的秘诀!无麸质、纯素食和素食饮食者也可以尽情享用!
清酒盛宴:伏见寻酒之旅
加入 Hiroshi 私人定制的清酒之旅,相约顶级清酒产地——伏见!参观月桂冠大仓纪念馆,了解清酒的历史、文化和生产,品尝饱含浓郁日本味道的当地清酒,为你的京都之旅增添一份色彩!
世界上很少有地方能与京都相提并论的美食遗产。这座历史悠久的日本 首都是被列为世界文化遗产的日本传统美食--和食的精神家园。也正是在这些商人和武士走过的街道上,会席料理及其表亲--日本茶道才得以兴盛。
京都的美食世界足以让人探索三生三世,因此,如果您打算参与其中,可能会苦于不知从何下手。byFood 提供的这些京都美食体验将消除您的困惑,在当地专家导游的帮助下,带您直达当地美食文化的中心。
无论您是想在蓬户町小巷(Pontocho Alley)别致的常设酒吧喝酒,还是像真正的大师一样学习泡茶,或是了解锦市场(Nishiki Market)所有街头小吃的底细,抑或是为自己的烹饪菜谱添加一些传统日本料理,您都能在京都找到适合自己需求和预算的美食体验。Itadakimasu!