蛋奶素選擇 味噌湯 美食體驗(14)
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。
京都美食之旅:製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理!在傳統民居中度過美好時光,學習如何製作一系列和食料理,享用自己親手製作的飯菜,並參觀日本超市。
大阪烹飪大師課:學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪,您也喜歡日本美食嗎?授之以魚不如授之以漁!Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理,學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯!
大阪烹飪大師課:製作色彩斑斕的壽司卷
這不僅僅是一次旅遊體驗!在這堂大阪烹飪課上,您將學習如何製作色彩繽紛、美味可口的壽司卷。學會以後在家也可以製作原汁原味的日本料理哦!
大阪烹飪大師課:製作壽司&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司(握壽司、細卷壽司和太卷壽司),以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
大阪烹飪課程:製作天丼&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼,以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
日本料理烹飪之旅:來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上,與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧!無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦!(我們用油炸豆腐代替雞肉,照顧到您的飲食習慣)。
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
大阪便當樂園:製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中,當地主人將教您什麼是便當,以及如何製作一個裝有美味主食的便當,如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
奈良 3 日烹飪課:探索發酵美食
體驗為期 3 天的傳統日式民宿,了解當地美食的特色發酵食品——曲、味噌和漬物。此外,您還將參觀日本最古老的道路之一的山邊小道。
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
在大阪傳統民居學習製作壽司和味噌湯
在位於大阪市中心的一座經過翻新的 90 年歷史傳統聯町屋的寧靜氛圍中,跟隨當地人學習製作傳統的日本料理(卷壽司和味噌湯)。
探索美味的素食味噌湯
進入素食味噌湯的美味世界,這在日本料理中是必不可少的。精心準備的發酵大豆醬,讓味噌湯提供舒適和有營養的體驗。本頁為您指南食物體驗,強調味噌湯,並提供素食選項,特別適合熱愛植物性飲食的人。無論是對日本風味的新手,還是長時間的愛好者,這些體驗都提供了日本溫暖的好客和傳統烹飪的獨特味道。
日本舒適食品的核心
味噌湯不僅因其口味而受到慶祝,還因其營養特性而聞名。通常用日本湯底(dashi)、味噌,和多種成分如豆腐、海藻和蔬菜製成,這個素食版本不含任何動物產品。每碗保留了與日本料理同義的鮮味,在不妥協飲食偏好的同時提供豐富的口味。無論是與全餐搭配還是單獨品嚐,素食味噌湯完美結合了傳統與現代飲食需求。
發現正宗烹飪體驗
踏上探索慶祝素食味噌湯的多樣食物體驗之旅。從烹飪課中學習平衡味噌和其他天然風味的藝術,到獨家場所的餐飲活動製作的美食變體,每個人都有值得嘗試的東西。這些體驗不僅提供日本的味道,還將您融入每個成分和食譜背後的文化敘述中。無論您是在學習準備自己的湯碗,還是享受由熟練廚師製作的湯,這些機會都能加深您對這種備受喜愛的菜餚的理解和欣賞。