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Arai 壽司(東京銀座店)
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簡介
餐廳詳情
地點
在 Arai 壽司,你不僅能享受到對國外友人也非常友善的服務,還能體驗到經典壽司的大師級享受。
餐廳詳情
在競爭激烈的銀座地區,Arai 壽司是一家沒什麼歷史的餐廳。但自開業以來,就獲得了廣泛好評。主廚曾在 Kyubey 和 Sushisho 著名餐廳歷練,之後在2015 年開設了自己的米其林星級餐廳(《米其林指南》2020)。
這家餐廳一直穩居 Tabelog 的百家餐廳名單,很快就吸引了全國乃至世界美食家的注意。為了滿足源源不絕的需求,店內新增了第二個餐檯。
目前,第一個餐檯僅限推薦或 Arai 主廚的老顧客預訂,但第二個餐檯也足以為遊客享受完整壽司用餐;尤其是海外遊客會欣賞主廚那一嘴流利的英語。
這裡的壽司品質也從來沒有受到質疑。餐廳仍然像原來一樣,使用大塊的握壽司,採用傳統的江戶前風格熬製而成,將魚醃製一段時間,散發出特有的鮮味。對了,據說這裡的藍鰭鮪魚品質特別高。
米其林星級:
2020 年 - 1 顆米其林星星
Arai 壽司(東京銀座店) 電話號碼
03-6264-5855
Arai 壽司(東京銀座店) 營業時間
星期日
12:00 PM
02:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期一
12:00 PM
02:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期二
12:00 PM
02:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期三
休息
星期四
12:00 PM
02:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期五
12:00 PM
02:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期六
12:00 PM
02:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
Arai 壽司(東京銀座店) 地址
〒104-0061 日本東京都中央區銀座 8-10-2 Ruan 大樓 B1F
Arai 壽司(東京銀座店) 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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Arai 壽司(東京銀座店) 備註
這是位於東京銀座的 Arai 壽司,請不要與同名的 Niigata 的 Arai 壽司混淆。請確保在預訂前確認好餐廳。
Arai 壽司非常難預訂,請根據情況調整您的期望。
我們致力於儘可能準確地提供關於日本食品和旅遊業的最新信息。如果您發現任何不準確之處,請發送報告 。
預約本餐廳
至少選擇 1 位客人
選擇客人
至少選擇 1 位客人
成人
0
兒童
0
清除
應用
日期
選擇日期
九月
2024
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時間
選擇時間
時間
¥2,000
每位客人的預約費用*
申請預約
免費取消(提前 1 周通知)
*僅限預約服務費。此費用不包括餐廳提供的任何食物、飲料或服務。
*確認信在 7 個工作日內發送。
*僅在預約請求成功的情況下才會收取預約服務費。如果餐廳取消預約,那麼我們將退還服務費全額。