Sea Gen

餐廳詳情

Sea Gen 位於東京中央區築地，是一家以提供新鮮頂級海鮮丼而聞名的餐廳。鄰近築地市場，這裡的每一道料理都選用當天最新鮮的食材，來自於被譽為鮪魚聖地的青森大間。知名的批發商「やま幸」為這家餐廳挑選最優質的海鮮，確保其絕佳品質。

主廚以細膩的處理技巧將天然的食材轉化為藝術品，帶給食客無可挑剔的美味體驗。其經典海鮮丼，融合了鮮甜的鮪魚和精緻調味的醋飯，令饕客感受到口感上的愉悅。餐廳內部設計低調奢華，L型吧台讓客人在舒適氛圍中觀摩主廚的行雲流水。

Sea Gen 的專業服務團隊以熱情招待每一位賓客，使他們在鋼琴爵士音樂的伴奏下，享受無與倫比的用餐時光。這裡不僅讓您飽嚐美味，更提供了一個了解築地文化的獨特窗口。Sea Gen 因其卓越的品質和經驗，屢次獲得殊榮，成為品味生活的旅程中不可錯過的一站。