Nikuya Manno Ohatsutenjin Urasando
來自大阪當地牧場的世界級和牛有三種喫法:烤肉、涮肉和瘦肉,滿足各種口味。
餐廳詳情
作爲大阪的肉類批發商,萬野家族憑藉近一個世紀的專業經驗,再次致力於提供最佳的世界級和牛體驗。他們最近在大勝天寺浦山道分店的努力進一步提升了這一傳統--一種連屠夫都會爭相光顧的非凡體驗。
這家餐廳專營被稱爲 "五門萬代和牛 "的優質和牛,只選用血統優良、飼養 30 個月以上的母牛,以提供最優質的口感和味道鮮美、脂肪豐富的紅肉。其他餐館依靠年輕的母牛進行切割,並採用可能需要數週甚至數月才能完成的乾式陳化過程,而 Manno 已經完善了自己的陳化方法。如今,只需七天時間就能讓肉的風味和香氣更加濃郁。
萬野家牛肉的標準套餐,牛肉的切割達到了毫米級的完美。食客可以品嚐到精緻的肉壽司和各種肉塊,包括牛腩、瘦肉、裏脊肉和短肋骨,每一種都彰顯了其特有的 "Manno "母牛品牌的卓越品質和風味。
萬野家牛肉的標準套餐,牛肉的切割達到了毫米級的完美。食客可以品嚐到精緻的肉壽司和各種肉塊,包括牛腩、瘦肉、裏脊肉和短肋骨,每一種都彰顯了其特有的 "Manno "母牛品牌的卓越品質和風味。
這道特別菜餚的特色是 Manno 的上等肉類,如瘦肉、裏脊肉和醃肉,這些肉類均由餐廳特選的 "Manno "母牛屠宰而成,這些母牛來自日本各地的農戶。所有肉塊的處理都一絲不苟,分毫不差。
這道特別菜餚的特色是 Manno 的上等肉類,如瘦肉、裏脊肉和醃肉,這些肉類均由餐廳特選的 "Manno "母牛屠宰而成,這些母牛來自日本各地的農戶。所有肉塊的處理都一絲不苟,分毫不差。
餐廳最高檔的菜餚彰顯了主廚精湛的藏刀技藝,確保每塊牛肉都能精確到毫米的完美切片。首先品嚐的是特製裏脊肉和卡比(短肋骨),然後是鮮嫩的牛舌等美味。最後,您還可以品嚐到紅肉和牛腩壽司,它們都是單獨供應的,每一口都能品嚐到獨特的風味。
餐廳最高檔的菜餚彰顯了主廚精湛的藏刀技藝,確保每塊牛肉都能精確到毫米的完美切片。首先品嚐的是特製裏脊肉和卡比(短肋骨),然後是鮮嫩的牛舌等美味。最後,您還可以品嚐到紅肉和牛腩壽司,它們都是單獨供應的,每一口都能品嚐到獨特的風味。
Nikuya Manno Ohatsutenjin Urasando 營業時間
Nikuya Manno Ohatsutenjin Urasando 地址
2-10-9 Sonezaki, Kita-ku, Osaka 530-0057
Nikuya Manno Ohatsutenjin Urasando 電話號碼
Nikuya Manno Ohatsutenjin Urasando 取消政策
至少在用餐開始時間 3 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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