名古屋 l'Auberge de l'ill

餐廳詳情

l'Auberge de l'ill 名古屋店位於名古屋中央車站旁的 Midland Square 大廈 42 層，是世界聞名的法國阿爾薩斯地區米其林二星餐廳的分店。名古屋分店於 2007 年開業，秉承「當地生產、當地消費」的理念。

這意味著日本東海地區的食材在其經典法式菜單中佔據了核心位置。功能表中的主菜色香味俱全，肉類、海鮮和醬汁的味道都非常鮮美。同時，該店還大量推出複雜精緻的菜品，如甜鯛魚配土豆片、泡芙根和魚子醬。

餐廳充分利用了樓層高度，一側牆面採用落地窗設計，可飽覽城市美景。此外，店內還有設備齊全的葡萄酒窖，為客人在名古屋最優雅、最穩定、最正宗的米其林星級法式餐廳的用餐體驗畫上完美句號。