無麩質 美食體驗(77)
京都錦市場之旅
沉浸在京都擁有 400 年曆史的美食中心錦市場的美景和聲音中,在幾家提供新鮮海鮮、當地產品和精緻甜點的商店駐足。在當地導遊的帶領下,深入瞭解京都美食。
大阪美食市場之旅:製作自己喜歡的料理
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘,適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課!和日裔烹飪大師參觀當地市場,一起學習烹飪自己喜歡的日本料理!素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦!
尋味大阪:親手製作味噌
Yoko將教您如何製作日本料理中深受喜愛的主食材料——味噌。您將從她那裡了解這種發酵豆醬的歷史和不同地區差異,並親自嘗試製作!
東京傳統茶道體驗:製作和果子
置身於東京中心區一處充滿傳統風情的靜謐茶室,參與這場迷人的文化沉浸式體驗。在本地專家的引領下,體驗正宗的日本茶道,深入了解背後的歷史與禮儀。
大阪美食大師課:串炸、壽司&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握大阪串炸和壽司製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
在新橋,像東京工薪族一樣吃喝
「努力工作,盡情玩樂」體現了許多日本工人的心態。這種心態在東京熱鬧的“工薪族”區新橋的美食場景中得到了體現, 在這裡工作與娛樂融為一體。參加這次巡遊,探索該地區的小酒館吧!
在東京製作大阪風味禦好燒烹飪課
在派對和家庭聚會中佔據中心地位的日本鹹味煎餅「禦好燒」( Okonomiyaki ),是一種廣受歡迎且製作有趣的美食!在精通的烹飪老師的指導下,您將學習製作禦好燒以及兩道配菜。
大阪烹飪大師課:學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪,您也喜歡日本美食嗎?授之以魚不如授之以漁!Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理,學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯!
參觀東京最古老的清酒釀造廠並品嘗美酒
小澤酒造是遠離大都市喧囂、呼吸新鮮空氣的絕佳去處。在這裏,您可以品嚐用周圍山上潺潺流下的清冽泉水釀造的優質清酒,然後享用素食午餐。
大阪壽司烹飪班
從精緻的壽司到厚重的壽司卷,您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜,這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。
相約宇治:京都茶文化之旅
相約宇治——京都最著名的產茶區,探索日本茶文化的奧秘日本茶文化的奧秘。了解各地茶葉的細微差別,沉浸在宇治的浪漫茶歷史中,在當地導遊的帶領下前往宇治著名的景點吧!
大阪家庭烹飪課:製作美味的壽司
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘,在這個適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課中!和日裔烹飪大師 Samurai Max 學習製作壽司卷、散壽司、手鞠壽司、加州卷四種美味的壽司!
大阪烹飪課:製作章魚燒、炒麵&唐揚
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘哦!您將和烹飪大師 Samurai Max 一起學習如何製作章魚燒、日式炒麵和唐揚這些經典的日本料理!
尋味京都:錦市場美食之旅
與當地導遊 Hiroshi 一起,遊覽錦市場!探索錦市場背後的文化底蘊,參觀各式各樣的店鋪,在品嘗美食的同時,了解頗具當地特色的漬物是如何製作的,然後喝上一杯清酒,盡情享受吧!
大阪美食烹飪課:製作和牛料理、壽司&體驗茶道
在大阪體驗獨一無二的日本料理藝術!在 Katsuji 的專業指導下,沉浸在傳統茶道中,學習製作美味的日本壽司,燒烤入口即化的精選和牛,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
大阪烹飪大師課:製作壽司&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司(握壽司、細卷壽司和太卷壽司),以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
沖繩農家之旅:體驗黑糖香蕉甜點
在沖繩的甘蔗田裡與當地的農夫一起,品嘗鮮榨甘蔗汁,參觀香蕉農場,製作美味的焦糖香蕉甜點。這項活動既有趣又充滿互動,非常適合喜歡甜食的遊客。
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
大阪烹飪課程:製作天丼&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼,以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
日式風味美食之旅,伴您品嚐日本和果子
這次東京美食之旅設有 8 個站點,展示日本各地區和季節性美食的多樣性。從日本最古老、最昂貴的水果店到手工製作日本甜點店,您將見證日本飲食文化的豐富多樣性。
咖啡風情:與當地美食家一起遊覽京都
與當地美食家一起領略京都的咖啡風情!作為來自京都的本地導遊以及美食家,Midori 會帶您前往當地人最喜愛的咖啡店,幫助您遊覽這座城市,並為您找到兩家您喜歡的咖啡店!
別府百年老宅茶道體驗(提供中文服務)
相約四國著名溫泉地區!別府車站附近一座擁有 100 年歷史的町屋內,體驗日本傳統茶道藝術。體驗茶道的同時,品嘗抹茶和傳統日式甜點。
探索無麩質美食的魅力
通過我們精心策劃的無麩質美食體驗,無需擔心麩質問題即可享受美味佳餚。無論您是對麩質過敏、患有乳糜瀉,還是選擇無麩質生活方式,這些體驗都為您的飲食需求量身定制。日本活躍的美食界提供越來越多的無麩質選擇,因此您無需錯過傳統風味或創新菜餚。探索為滿足您味蕾和健康需求的多樣化餐點。
體驗豐富的無麩質餐飲選擇
從繁華的城市餐館到寧靜的鄉村餐廳,無麩質美食體驗遍佈日本各地。每個場所都提供精心製作的菜餚,以替代麩質,同時保持口味和質量。享受諸如壽司、生魚片以及多種米飯菜肴之類的日本傳統美食,這些都是當地飲食的主食。此外,許多廚師正在創新菜單,為經典美食如拉麵和天婦羅提供無麩質版本,以確保每個人都能品嚐到這些標誌性的日本美食。
還有專為無麩質烹飪技術設計的烹飪課程。向經驗豐富的廚師學習如何用無麩質食材製作經典日本料理,這是美食愛好者的理想活動。這些課程可以讓您在特定飲食需求的情況下,將日本的味道帶回家。
難以忘懷的無麩質餐飲體驗
選擇無麩質飲食並不意味著錯過用餐體驗。許多場所提供無麩質品鑒菜單,讓您在一餐中體驗多種味道。這通常包括一系列小盤菜,以獨特的風味和質地凸顯時令食材的組合。這些菜單經過精心設計,可提供無麩質的完整美食體驗。
此外,許多體驗還提供可定制的用餐服務,您可以在用餐前告知廚師任何飲食限制或偏好。這樣,您的餐點可以精心準備,以確保符合無麩質標準。結合傳統榻榻米餐廳或現代都市場所的氛圍,這些無麩質餐飲體驗成為您在日本旅行期間難忘的時刻。
總之,這些無麩質美食體驗確保您可以無麩質相關的擔憂,享受豐富多彩的日本美食。擁有美味的菜單選擇和知識淵博的廚師,您可以放鬆身心,享受每一口!