結束一天漫長的工作後，很少有什麼能像一碗熱氣騰騰的拉麵配上香脆的餃子那樣令人舒心。許多餐館都有這道菜，但學會自己做這道菜，可以讓您更多地了解日本烹飪和獨特的飲食文化。

烹飪課程在大阪一棟有 90 年歷史的老房子裡進行，您將向烹飪大師學習傳統烹飪技巧。在介紹了常見的食材和調味品後，您將親自動手烹飪。首先，老師會指導您製作醬油拉麵湯、煮預製麵條和添加豬肉配料。您還將學習如何從頭開始製作餃子皮，將蔬菜和豬肉包進餃子皮中，並將餃子皮炸得香脆可口。

與老師一起坐下來享用豐盛的晚餐。這座歷史悠久的房屋經過修復，配備了現代化的設施。在用餐過程中，您可以隨時向老師詢問有關日本飲食文化的問題，也可以分享有關自己國家和經歷的見解。

您還可以將一雙日本筷子帶回家，筷子夾是由摺紙和水木裝飾製成的！遠離熙熙攘攘的城市燈光和擁擠的市場，享受正宗的日料烹飪體驗，了解日本烹飪、禮儀和飲食傳統。

走進位於大阪市中心的傳統町屋，與主辦方一起參加美食烹飪課程！您將學習製作兩道傳統日式菜餚——帶豬肉配料的醬油拉麵和脆皮餃子！

走進位於大阪市中心的傳統町屋，與主辦方一起參加美食烹飪課程！您將學習製作兩道傳統日式菜餚——帶豬肉配料的醬油拉麵和脆皮餃子！byFood 與您相約大阪！

相約大阪町屋：製作拉麵&餃子 

<p>大阪府橫跨關西地區，是一個現代化的大都市，擁有日本最美味的食物。在日本對外貿易開放之後，大阪府成爲重要的貿易樞紐，在這裏，人聲鼎沸的首府大阪市仍然可以俯瞰西面的大阪灣工業區。大阪曾經是一個港口城市，現在是日本第三大城市，這座閃閃發光的城市就像東京的小弟弟，以其悠閒的性格和緩慢的生活節奏而聞名。與東京人相比，大阪人並不那麼嚴肅，他們普遍喜歡用關西方言表演喜劇，狂野的派對文化似乎永不停息。大阪府也是大阪-京都-神戶三足鼎立的地區中心，統稱爲京阪神都市圈。 </p>

<p>作爲關西的首府，大阪因創造了兩種經典的日本美食而引以爲豪：大阪燒（日本鹹煎餅，"隨心所欲地烤"）和章魚燒（用章魚塊填滿面糊的熔化麪糰，淋上鹹甜醬汁）。大阪被親切地暱稱爲 "國家廚房"，因其高品質的美食和豐富的美食而聲名遠播。大阪人對美食的癡迷促使當地人將 "kuidaore "作爲座右銘，意爲（並鼓勵）"把自己喫得精光"。街頭小喫遍佈每個角落（炸串是必嘗之選），居酒屋提供自助餐，更不用說還有許多高級餐廳提供新鮮河豚和優質和牛。大阪城位於市中心，而環球影城（Universal Studios）則位於市郊，此外，從難波（Namba）到新世界海（Shinsekai），以及兩者之間的其他地區，都有各種商業、購物和夜生活場所。</p>

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大阪

大阪府是關西風味大阪燒和許多經典日本街頭小喫的發源地。以大阪（縣府）爲中心，貿易、傳統和現代技術相互碰撞，使這個俯瞰大阪灣的縣充滿了活力。

Casual Cooking Classes

大阪傳統拉麪和餃子烹飪課程

Makizushi 是一種充滿活力和美味的卷壽司，裡面裝滿了新鮮的生魚片、玉子燒（日式煎蛋捲）等食材。每一口都能品嘗到海洋的味道，五顏六色的食材不僅賞心悅目，還迸發出濃郁的香味。與壽司相得益彰的是味噌湯，這是所有日本人餐桌上必備的一道菜，湯中加入了時令蔬菜，使壽司更有營養，口味更佳。

烹飪課程在大阪一棟有 90 年歷史的老房子裡進行，您將從當地人那裡學到傳統的烹飪技巧。在介紹了日本各地廚房中常見的食材和調味品後，您將親自動手烹飪。首先，我們將用傳統陶罐煮米飯。您還將學習魚類刺身、玉子燒的加工技巧，以及如何通過從頭開始製作湯汁來製作味噌湯。

在寧靜的木屋中，與主人一起坐下來享用豐盛的晚餐吧。這座歷史悠久的房屋經過修復，配備了現代化的設施，為您的美食之旅提供了完美的場景。用餐期間，您可以隨時向主人詢問有關日本飲食文化的問題，也可以介紹您的國家。

您還可以將一雙日本筷子帶回家作為這次體驗的紀念品，筷子夾是由折紙和紙繩裝飾製成的。遠離熙熙攘攘的城市燈光和擁擠的市場，這個烹飪班是您體驗正宗手藝的絕佳方式，您可以按照自己的節奏瞭解日本烹飪、禮儀和飲食傳統。

在大阪傳統民居學習製作壽司和味噌湯

天婦羅烏冬面是最佳組合，香脆的天婦羅與有嚼勁的烏冬面完美融合。每咬一口，金黃的蝦仁和蔬菜都會在鮮美的湯汁中釋放出美味，讓人心曠神怡。許多餐館都有這道菜，但學會自己做這道菜，可以讓您更多地瞭解日本烹飪和飲食文化。

烹飪課程在大阪一棟有 90 年歷史的老房子裡進行，在這裡您將向當地主人學習傳統烹飪技術。在介紹了日本各地廚房中常見的食材和調味品後，您將親自動手烹飪。首先，主人會指導您從頭開始製作烏冬麵團，用腳揉搓麵團，這種有趣的體驗會讓您終生難忘。您還將學習如何準備天婦羅蝦和時令蔬菜，最後製作出美味的天婦羅烏冬面，這道菜在全世界越來越受歡迎。

在寧靜的木制室內，與主人一起坐下來享用豐盛的晚餐。這座歷史悠久的房屋經過修復，配備了現代化的設施，為您的美食之旅提供了完美的場景。在用餐過程中，您可以隨時向主人詢問有關日本飲食文化的問題，也可以介紹自己的國家。

您還可以將一雙日本筷子帶回家，筷子夾是由折紙和水木裝飾製成的，筷子夾是由折紙和紙繩裝飾製成的。遠離熙熙攘攘的城市燈光和擁擠的市場，這個烹飪班是您體驗正宗手藝的絕佳方式，您可以按照自己的節奏瞭解日本烹飪、禮儀和飲食傳統。

在大阪傳統町屋內體驗天婦羅和烏冬麪烹飪課程

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