京都和束町茶園觀光、品茶和午餐
遊覽被評爲京都府名勝的和束町。在和束町,您可以參觀農場和工廠,品嚐以茶葉蕎麥麵爲特色的美味午餐,還可以參加 9 種茶葉的品嚐會。
參觀築地市場並與主廚 Saisho 一起學習製作壽司
在專業廚師的帶領下參觀築地市場,學習如何使用東京最著名的魚市場的食材製作新鮮壽司。在 Sushi Saisho 品嚐新鮮的生魚片,品嚐餐廳著名的「海膽 x 和牛」。
東京壽司大師課
在東京的這個壽司製作課程中,您將製作多種壽司,包括握壽司、稻荷壽司卷、細卷壽司和加州卷。您還可以了解壽司的歷史、食材以及製作技巧!
京都居酒屋美食烹飪班
喜歡居酒屋美食?這個京都烹飪班將教您如何製作各種與清酒和啤酒完美搭配的菜餚!享受舒適溫馨的氛圍,瞭解日本料理的基本原料。
東京騎行之旅:體驗當地美食
騎上一輛復古的自行車,與一群志同道合的旅行者遊覽在東京的當地街區和小巷中,體驗騎行的樂趣。在這次東京騎行之旅中,環遊中野、高圓寺和阿佐谷等地,感受東京的魅力!
京都壽司裝飾藝術大師課
在位於京都的傳統日式庭院中學習如何製作名為 "藝術壽司卷"的創意美食。這些色彩斑斕的壽司卷使用的都是素食食材,是純天然食品!
甜蜜京都:尋味日式點心
相約京都伏見稻荷神社旁!在傳統日本民居中體驗製作日式點心,可以嚐到3種口味的和菓子和抹茶哦!與byFood一起走近京都!
與廚師 Yoshi Shishido 一起參加東京拉麵製作大師班
在東京的這個大師班上成爲拉麵製作專家!向經驗豐富的拉麵廚師 Yoshi Shishido 學習拉麵的歷史、如何製作豚骨拉麵、配料和餃子。本課程在專業烹飪工作室進行。
Katsura 餐廳的和牛鐵板燒:東京鐵塔體驗
在豪华的东京王子大饭店铁板烧餐厅享受现场美食体验。日本厨师为您准备牛和时令食材。东京塔天际线的美丽景色和酒吧饮品。
在東京與專業廚師一起學習製作壽司
與專業廚師一起製作自己的壽司!親身體驗製作握壽司的全過程,包括切生魚片和學習如何使用滾筒。在享用壽司的同時,還可以品嚐到美味的自制套餐。
天婦羅小野天高級 Omakase 套餐
由世界級廚師主理的專業天婦羅日式套餐。傳統油炸天婦羅菜單的高級用餐體驗。著名 VIP 客人和海外客人推薦的有機日本料理。
京都伏見清酒區清酒釀造之旅
400 多年來,京都伏見清酒區一直在生產日本最優質的清酒。在清酒釀造廠之旅,您將參觀清酒博物館,參觀歷史悠久的釀造廠,並在導遊的帶領下品嚐各種清酒。
大阪美食大師課:烹飪&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握壽司和拉麵製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
日本烹飪之旅:手工拉麵製作
學習如何從頭開始製作拉麵,然後將做好的麵條做成三種不同風味的美食。從經典的醬油拉麵到口感細膩的鹽味拉麵,以及味道更濃郁的味噌拉麵!
大阪專業廚師拉麵烹飪課程(4 種選擇)
學習製作拉麵!加入舒大廚的廚房,親自成爲拉麵大廚。在事先準備好的食材和專家指導下,製作並品嚐自己的拉麵。在這堂烹飪課中,您將發現拉麵的藝術、創新和純粹的美味。
新宿美食之旅:思出橫丁、歌舞伎町&黃金街
跟著當地導遊深入新宿的夜生活!我們將先到訪充滿閒適氛圍的“思出橫丁”,享受美味的燒鳥;接著穿過繁華的歌舞伎町紅燈區,最終到達東京的標誌性場所“黃金街”,在那裡體驗一番地道的居酒屋風情。
大阪廚房體驗:壽司、玉子燒和味噌湯
相約大阪!與烹飪大師 Saeko 一起製作經典的日式料理,其中包括 3 種不同風味的壽司、玉子燒和味噌湯!還可以將英語版的食譜手冊帶回家哦!
京都傳統和果子製作課程
日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊,與經驗豐富的和菓子老師一起,製作屬於自己的藝術美味!
和式傳統甜點(練切)製作與茶道體驗
在這個愉快的下午,來東京的和果子工作坊,動手製作四款當季為精緻日式甜點。接著,調製一碗抹茶,與其完美搭配,享受一場視覺與味覺的雙重饗宴。
豐島屋清酒造酒廠之旅
參觀東京最古老的清酒釀造廠之一,揭開日本清酒的神秘面紗。您可以一覽其一絲不苟的釀造過程,品嘗美味清酒,瞭解這種深受日本國人喜愛的酒的歷史。
京都居酒屋與街頭美食探索之旅
與您的導遊 Hirosh 一起,體驗京都的居酒屋、街頭小吃和夜生活!遊覽市中心和祗園等主要地區,參觀當地居酒屋和酒館,一路留下終身難忘的回憶。行程靈活!
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。