烹饪课程(128)
东京麻糬大师课
钟情于Q弹的麻糬吗?来东京参加这个烹饪课程,您将学会制作四种备受喜爱的日式甜品:冰淇淋麻糬、草莓麻糬、团子和肉桂麻糬。制作完毕后,再配上一杯清新提神的抹茶,享受您亲手制作的甜蜜成果。
制作麻糬和传统甜点与茶道体验
掌握制作和果子这门精细的手艺,将甜甜的豆沙馅和糯米团巧妙地转化为精美的艺术品!您还将学习如何冲泡一杯与之相得益彰的抹茶,为这些甜点增添风味。
京都便当制作课程
在京都的这节便当制作课上,您将了解到日本料理(和食)的基本组成部分。在友好的烹饪老师的指导下,您可以制作天妇罗、照烧鸡肉和味噌汤等六种不同菜肴的平衡餐。
京都居酒屋料理课程
喜欢居酒屋(日本酒吧)美食?这个京都烹饪班将教您如何制作各种与清酒和啤酒完美搭配的菜肴!享受舒适的家庭氛围,了解日本料理的基本原料。
东京饴细工糖果工坊
在这个特殊的工坊中,您将亲手体验日本传统的糖塑艺术。在浅草的一间工坊里,与老师一起学习如何制作可爱的兔子形状的糖果。不过要抓紧时间,因为糖冷却后很快会变硬!
京都传统和果子制作课程
日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊,与经验丰富的和菓子老师一起,制作属于自己的艺术美味!
京都美食之旅:制作原汁原味的日本料理
在京都伏见稻荷神社附近的和食烹饪班上学习如何制作传统的日本料理!在传统民居中度过美好时光,学习如何制作一系列和食料理,享用自己亲手制作的饭菜,并参观日本超市。
与主厨 Yoshi Shishido 一起参加东京拉面制作大师班
在东京的这个大师班上成为拉面制作专家!向经验丰富的拉面厨师 Yoshi Shishido 学习拉面的历史、如何制作豚骨拉面、配料和饺子。课程在专业烹饪工作室进行。
京都寿司装饰艺术大师课
在位于京都的传统日式庭院中学习如何制作名为 "艺术寿司卷"的创意美食。这些色彩斑斓的寿司卷使用的都是素食食材,是纯天然食品!
和式传统甜点(练切)制作与茶道体验
在这个愉快的下午,来东京的和果子工作坊,动手制作四款当季为精致日式甜点。接着,调制一碗抹茶,与其完美搭配,享受一场视觉与味觉的双重盛宴。
大阪美食大师课:烹饪&茶道
沉浸在传统茶道中,掌握寿司和拉面制作的秘诀!在 Katsuji 的专业指导下,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
日本烹饪之旅:手工拉面制作
学习如何从头开始制作拉面,然后将做好的面条做成三种不同风味的美食。从经典的酱油拉面到口感细腻的盐味拉面,以及味道更浓郁的味噌拉面!
大阪专业厨师拉面烹饪课程(4 种选择)
学习制作拉面!加入主厨的厨房,亲自成为拉面大厨。在事先准备好的食材和专家指导下,制作并品尝自己的拉面。在这堂烹饪课中,您将发现拉面的艺术、创新和纯粹的美味。
大阪烹饪大师课:制作奶油拉面&日式煎饺
学会以后在家也能制作原汁原味的日本料理哦!和烹饪大师 Saeko 一起,在她家厨房学习如何制作奶油鸡肉拉面和香脆煎饺,享用自己亲手制作的美味佳肴!
参观筑地市场并与主厨 Saisho 一起学习制作寿司
在专业厨师的带领下参观筑地市场,学习如何使用东京最著名的鱼市场的食材制作新鲜寿司。在 Sushi Saisho 品尝新鲜的生鱼片,品尝餐厅著名的"海胆 x 和牛"。
东京寿司大师课
在东京的这个寿司制作课程中,您将制作多种寿司,包括握寿司、稻荷寿司卷、细卷寿司和加州卷。您还可以了解寿司的历史、食材以及制作技巧!
在东京浅草制作鲷鱼烧
在东京历史悠久的浅草区的实践中,您将学习如何制作经典的日本街头小吃:鲷鱼烧。这种鱼形蛋糕通常是用甜豆沙制作的,但您也可以选择奶酪和咖喱等独特的美味!
东京天妇罗乌冬面和饺子烹饪体验
天妇罗乌冬和饺子是天作之合。在东京的家庭烹饪班上学习如何制作这些标志性的日本菜肴。一旦掌握了这些菜肴的制作方法,您就可以尽情享受美食,最后还可以将食谱小册子带回家。
京都美食之旅:一起制作日本拉面与饺子
与烹饪大师 Nariko 一起在京都参加日式美食烹饪吧!从头开始制作酱油拉面、饺子和配菜,然后享用自己亲手制作的美食。
大阪美食市场之旅:制作自己喜欢的料理
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟,适合家庭聚会的大阪家庭烹饪课!和日裔烹饪大师参观当地市场,一起学习烹饪自己喜欢的日本料理!素食、无麸质、纯素饮食者也可参加哦!