和食 美食之旅(1)
參加獨家美食之旅,體驗正宗和食料理,探索當地市場,與專家廚師和導遊學習。
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應用
量身定製之旅
找不到您要找的東西?我們可以爲您定製美食體驗或行程。
探索和食的藝術
透過我們精心策劃的美食之旅,踏上一段豐富多樣的和食世界的烹飪之旅。和食,即日本傳統料理,以其對季節性、食材品質和精美擺盤的重視而聞名。沉浸在定義日本烹飪遺產的真實風味、質地和香氣中。從壽司和生魚片的細膩口感到拉麵和味噌湯的溫暖,每道菜都講述了一個故事。加入我們的美食之旅,探索這些備受喜愛的菜餚背後的秘密,以及每道菜在日本社會中的文化意義。
探索當地市場和隱藏的寶地
我們的和食美食之旅不僅包括品嚐,還提供獨特的機會,探索喧囂的當地市場和只有當地人知道的隱藏餐廳。在充滿新鮮農產品、海鮮和手工製品的市場攤位中漫步,這些都是製作正宗和食餐的不顯部分。發現沿街的小攤和桌上餐廳,那里使用代代相傳的傳統烹飪方法。這些沉浸式體驗讓您理解食材的來源以及製作天婦羅、烏冬麵和燒鳥等標誌性菜餚所需的精心準備。
與專家導遊和大廚互動
由知識豐富的導遊和經驗豐富的廚師帶領,我們的和食美食之旅為所有美食愛好者提供了一個教育性和愉快的體驗。了解平衡口味的藝術,五色五味原則的重要性,以及和食用餐的文化禮儀。我們的專家熱衷於分享他們的遺產,並引導您通過一次既有見識又有樂趣的體驗。無論您是經驗豐富的美食家還是好奇的旅者,這些旅行都將加深您對日本料理和文化的欣賞。透過動手工作坊,用自己的雙手卷壽司或準備高湯,為您創造難忘的時刻和帶回家的技能。