Tempura Miyashita

餐廳詳情

Tempura Miyashita 位於金澤市的東茶屋街，是專注於天麩羅的日式料理店，憑藉其精湛的烹飪技術和優質的服務而享譽盛名。餐廳內部裝潢結合日本傳統與現代元素，營造出一種既溫馨又高雅的用餐氛圍。餐廳座位僅七個，以吧檯形式圍繞著主廚操作臺，確保顧客享受到高度個人化的用餐體驗。

Miyashita 的天麩羅以當地的新鮮食材而聞名，尤其是取自日本海的各類海鮮和應季的有機蔬菜。其推薦菜品包括香箱蟹、牡蠣及源助大根等，每一口都充分展示了食材本身的鮮美和主廚的技藝。每道菜品均由經驗豐富的主廚精心製作，經過精準的控油處理後，酥脆的外表卻不帶一絲油膩，每口都令人難以忘懷。

來此用餐不僅能品味美食，還可享受主廚對食材來源及烹飪背後技巧的講解，讓顧客更加深刻地理解天麩羅的文化精髓。服務人員訓練有素，於細節之處體現專業，必能帶來一場難忘的用餐體驗。 Tempura Miyashita不僅成為訪客心中的珍貴回憶，更是讓人們品味金澤文化的絕佳途徑。