Sawa Ya 分店 Teuchi Udon

餐廳詳情

Sawa Ya Teuchi Udon位於埼玉市見沼區的小巷深處，是一家專注於正宗武藏野風味的麵館。這家餐廳以手工製作的烏龍麵聞名，選用上等麥粉，經過多道工序製成，口感柔滑而富有彈性。這裡的麵條每天現打，搭配自家熬製的湯頭，無論是豚骨湯還是雞清湯，都充滿濃郁的香氣，讓每一口都回味無窮。

餐廳的天婦羅非常出色，選用最新鮮的海鮮和季節蔬菜，裹上特製麵糊後炸至金黃酥脆，讓人食指大動。天丼作為一道招牌料理，豆腐、茄子、蝦仁等不同食材融合在香噴噴的熱白飯上，淋上特製醬油醬料，美味無比。

這家餐廳位置雖然偏僻，但是從大和田站走路很近，使得更多人願意一試。此外，店內裝潢樸素且雅緻，營造了一種如家中用餐的舒適氛圍。服務人員親切且關懷每一位顧客，無微不至的照顧讓每位食客都感覺賓至如歸。

美味的烏龍麵與創新的菜品讓Sawa Ya Teuchi Udon成為了埼玉必訪的美食之地。無論是當地居民還是遊客，這裡都是享受日本傳統風味的絕佳場所。品嚐他們家的烏龍麵，是每一次不可多得的舌尖享受，值得你耐心等待，細細品味。