Sandaime Sakuraya
三代目佐久良屋,以傳承與創新融合的手法,帶來無與倫比的蕎麥料理體驗。 請來共襄盛舉,享受無限美味。
餐廳詳情
三代目佐久良屋位於橫濱市保土谷區宮崎町,是一間將傳統日式蕎麥特色與現代技藝巧妙融合的餐廳。自創立以來,堅持使用最優質的本土食材,以保留原汁原味的日式風味,同時在傳統手法中注入新穎的烹飪創意,讓食客每次的餐飲體驗都能有所驚喜。
踏入餐廳,您會被眼前的古典與現代風格融合的裝潢所吸引,牆上精緻的藝術作品為用餐者增添一道視覺饗宴。在這裡,蕎麥麵是餐廳的主打特色,選用當季最新鮮的國產蕎麥粉精心製作,配上餐廳獨特調製的湯汁,無論是彈牙的麵條還是鮮美的湯底,皆令人口齒留香。
餐廳的招牌料理——七福天ぷらせいろ,結合了蝦、茄子、青椒等新鮮食材,搭配的特製天婦羅醬汁更是讓人讚不絕口。而另一道人氣料理豬排丼,外脆內嫩的豬排與蓬鬆的米飯相得益彰,深受顧客喜愛。值得一提的是,這裡的蕎麥甜品如蕎麥蛋糕,精緻不膩味,是用餐後的完美收尾,還能選擇各式飲品如抹茶,為整體用餐畫下完美的句點。
主廚憑著多年累積下來的料理技藝,一直以來對每道菜都抱持著推陳出新的態度,總能夠以匠心獨具的方式呈現出每個食材的精華。餐廳的服務至臻至誠,讓客人在高品質美食之外,享受最貼心的服務體驗。這裡的用餐環境寬敞舒適,無論是家庭聚餐或是朋友相聚,三代目佐久良屋都是一個理想的選擇,是您不可錯過的美味之地。
Sandaime Sakuraya 電話號碼
Sandaime Sakuraya 營業時間
Sandaime Sakuraya 地址
240-0002 神奈川縣橫濱市保土谷區宮田町 2-156-5
Sandaime Sakuraya 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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Soba Dokoro Shige
Soba Dokoro Shige 位於橫濱市南區吉野町,以新鮮手工蕎麥麵為賣點,搭配本地食材天婦羅,提供日式料理的絕佳體驗。