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簡介
餐廳詳情
套餐料理
地點
對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈 10 份餐食
地點
料理
創意料理/fusion 料理
平均費用
晚餐: ¥23,000 - ¥34,000

在這家頂級法式料理餐廳,資深主廚嚴選珍稀土佐褐毛和牛,在傳統法式料理中加入新創意,為您呈現最精緻的經典美食料理。

本餐廳通过與 Makuake World 合作爲您推出!

餐廳詳情

這家坐落於東京港區的高級法式餐廳,其創始人成田寬曾在巴黎最負盛名的米其林星級餐廳擔任主廚,他對美食的不懈追求為每一位客人都打造了極致完美的用餐體驗。為了尋覓最適合烤製的牛肉,他輾轉北海道、沖繩等地,嘗試了 30 多種和牛牛肉。終於,在高知的草坡上,他找到了完美契合他的創意料理的土佐褐毛牛。


土佐褐毛牛原產於高知縣,每年產量僅 500 頭左右,因其稀有而得名為"夢幻和牛"。土佐褐毛牛採用當地種植的稻草飼養,其天然的鮮味、上等的雪花紋理和入口即化的嫩度,使其成為餐廳料理中的首選牛肉。


成田主廚選用最優質的土佐褐毛牛、新鮮海鮮以及時令蔬菜,巧妙融合日本料理和法式菜餚精髓。打造出多種令人眼前一亮的創意美味。此外,餐廳還提供各種清酒和葡萄酒,絕妙搭配美食,令口感更加醇厚豐富,為味蕾提供一場難忘的盛宴。

料理套餐
炭烤創新菜:土佐褐毛牛配日本食材
晚上
¥22,550
(含稅)
選擇

據說,當炭火完美燒烤時--就像 NARITAYUTAKA 的情況一樣--難以捉摸的土佐赤司會散發出與其他任何和牛都不同的香味。您可以品嚐多道精選菜餚,每道菜都各具特色,最後一道菜被稱爲 "幻影和牛"。

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據說,當炭火完美燒烤時--就像 NARITAYUTAKA 的情況一樣--難以捉摸的土佐赤司會散發出與其他任何和牛都不同的香味。您可以品嚐多道精選菜餚,每道菜都各具特色,最後一道菜被稱爲 "幻影和牛"。

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¥22,550
(含稅)
選擇
炭烤創新菜:土佐褐毛牛配日本食材 - 清酒和葡萄酒
下午, 晚上
¥33,800
(含稅)
選擇

據說,當炭火完美燒烤時--就像 NARITAYUTAKA 的情況一樣--難以捉摸的土佐赤司會散發出與其他任何和牛都不同的香味。您將品嚐到各具特色的精選菜餚,最終品嚐到被稱爲 "幻影和牛 "的絕品。 這道菜還配有成田主廚親自挑選的葡萄酒和清酒搭配,因爲最好的牛肉配得上最好的烈酒。

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據說,當炭火完美燒烤時--就像 NARITAYUTAKA 的情況一樣--難以捉摸的土佐赤司會散發出與其他任何和牛都不同的香味。您將品嚐到各具特色的精選菜餚,最終品嚐到被稱爲 "幻影和牛 "的絕品。 這道菜還配有成田主廚親自挑選的葡萄酒和清酒搭配,因爲最好的牛肉配得上最好的烈酒。

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¥33,800
(含稅)
選擇

NonTitle 營業時間

星期日
06:00 PM
11:59 PM
星期一
休息
星期二
06:00 PM
11:59 PM
星期三
06:00 PM
11:59 PM
星期四
12:00 PM
02:30 PM
-
06:00 PM
11:59 PM
星期五
12:00 PM
02:30 PM
-
06:00 PM
11:59 PM
星期六
12:00 PM
02:30 PM
-
06:00 PM
11:59 PM

NonTitle 地址

107-0052 東京都港區赤坂 4 丁目 2-3 2F

NonTitle 電話號碼

03-4455-3447

NonTitle 取消政策

至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。

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餐廳位置

超過 1400 萬居民以東京爲家。作爲日本的經濟和文化中心,這座大都市經常出現在遊客的旅行清單上,這一點也不奇怪。在這裏,從傳統茶館到未來主義摩天大樓,應有盡有。

獲取方向

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