Jinsei
想品嘗大阪最好的壽司嗎?那麼就請把您的大名列入等候名單吧!
餐廳詳情
※ 截至2024年,Jinsei 只接受酒店服務台預訂。請諮詢 byFood 團隊瞭解其他用餐方式。
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在日本,許多餐廳都會出現排長隊預訂的現象,但很少有餐廳能像大阪的 Jinsei 餐廳一樣競爭激烈。這家壽司店的六個座位是世界上最令人垂涎的座位。
廚師兼老闆曾是一名前途無量的棒球接球手,如今他用這雙手塑造出完美的飯床--米飯抹上白醋,味道鮮美,讓人欲罷不能--米飯上擺放著大阪最好的時令魚類。
在大阪心齋橋熙熙攘攘的街道上,這家小店質樸的木質外觀很容易給造成錯覺。它看起來和城裡的其他小餐館沒什麼兩樣,但它絕對會帶給您頂級的壽司美食體驗。
米其林星級:
2020 - 米其林一星
Jinsei 電話號碼
Jinsei 營業時間
Jinsei 地址
〒542-0085 日本大阪市中央區心齋橋筋 2-1-3
Jinsei 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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Hozenji Sushidokoro Nakatani
Hiroyuki Nakatani 曾在東京和大阪的著名壽司店工作過 10 多年,他在自己的同名餐廳中採用了一種平易近人的方法來製作 omakase。
壽司 MAHOROBA
在這家深夜壽司店裏,新與舊的完美結合,工匠們認真對待海鮮的採購,切片壽司(nigiri)成爲午夜的最佳美食。
Akazu Shinsaibashi 壽司
雖然預訂名單上只有一小部分常客,但 Akazu 壽司心齋橋分店的服務,還有無與倫比的食材新鮮度,使其成為必遊之地 —— 如果你能搶到櫃檯的位置的話。
Toyotaka 壽司
這家位於心齋橋的餐廳,將食客從大阪繁忙的街道,帶入一個寧靜而時尚氛圍中。高品質的時令食材還有頂級清酒…主廚推薦壽司套餐保證你會留下深刻的印象。