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廣尾石阪壽司店
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簡介
餐廳詳情
地點
對於每位在這家餐廳用餐的客人，byFood 將捐贈 10 份餐食
在廣尾石阪壽司店吃一口壽司，探尋讓它在開業一年內就獲得米其林星級稱號的那道菜。
餐廳詳情
※截至2024年，廣尾石阪壽司店不接受協力廠商服務預訂。請諮詢byFood團隊瞭解其他用餐方式。
———
在廣尾區的一個街角，尋找壽司的食客們會發現一家米其林星級壽司店 - 廣尾石阪壽司店，它驗證了手工壽司所需的專注。
這家餐廳曾是廣尾最隱秘的餐廳之一，只有最癡迷壽司的食客才知道它的存在，但當它被列入《東京2024米其林指南》後，這家不起眼的餐廳便被無數光環所籠罩。
這家餐廳牢牢把握著壽司的基本要領，加之石阪廚師運用的獨特創意手法，使其名聲大噪。無論是蝦、金槍魚還是石阪主廚的招牌香菇，每一貫壽司都放在帶有精美花紋的厚厚陶瓷板上，引誘著顧客大快朵頤。最後以獨創的醬油冰淇淋結束這道菜，冰淇淋在甜和鹹之間取得了奶油般的平衡，詮釋出醬油的奧義。
由於每次服務只有八個座位，因此餐廳只接受預訂。雖然這裡只提供晚餐服務，但廣尾石阪壽司店沒有固定的休息日，因此客人應該可以找到適合自己的時段。
米其林指南
2024 - 米其林一星
廣尾石阪壽司店 電話號碼
080-2392-7910
廣尾石阪壽司店 營業時間
星期日
06:00 PM
11:00 PM
星期一
06:00 PM
11:00 PM
星期二
06:00 PM
11:00 PM
星期三
06:00 PM
11:00 PM
星期四
06:00 PM
11:00 PM
星期五
06:00 PM
11:00 PM
星期六
06:00 PM
11:00 PM
廣尾石阪壽司店 地址
〒150-0012 東京澀穀市廣尾 5 丁目 19-1 HIROOVILLAGE 2 樓
廣尾石阪壽司店 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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預約本餐廳
至少選擇 1 位客人
選擇客人
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成人
0
兒童
0
清除
應用
日期
選擇日期
十二月
2024
| 日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 |
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8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
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29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 |
時間
選擇時間
時間
¥2,000
每位客人的預約費用*
申請預約
免費取消（提前 2 天通知）
*僅限預約服務費。此費用不包括餐廳提供的任何食物、飲料或服務。
*確認信在 7 個工作日內發送。
*僅在預約請求成功的情況下才會收取預約服務費。如果餐廳取消預約，那麼我們將退還服務費全額。
對於每位在這家餐廳用餐的客人，byFood 將捐贈
10 份餐食
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