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Bang Bang

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簡介
餐廳詳情
地點
對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈 10 份餐食
料理
傳統日式料理/懷石料理/割烹料理
居酒屋/酒吧料理
平均費用
晚餐: ¥8,000 - ¥10,000

日式居酒屋 Bang Bang 位於二世谷比羅夫滑雪場山腳下,提供北海道時令海鮮和烤雞肉串,氣氛溫馨。

餐廳詳情

當二世穀受到越來越多國際遊客的青睞時,Bang Bang 的老闆兼廚師 Saito Masa 並沒有退隱。他擁抱著二世穀說:「我想在比羅夫創造一個人們可以聚集的地方。」


Bang Bang是1985年在二世古東急大比羅夫滑雪場山腳下開業的首批傳統日式居酒屋之一。曾在北海道漁業工作的 Saito 曾在比羅夫磨練滑雪技藝,對這裡有著深厚的感情。這種情感,加上他在英國和法國學習語言和葡萄酒的經歷,激發了他開設 Bang Bang 的靈感。


Bang Bang 最初是一家使用高級烏檜木炭火的烤雞肉串餐廳,但斎藤還會從北海道採購季節性海鮮,如牡蠣、海膽和螃蟹。根據食材的供應情況,顧客還可以品嘗到稀有食材,如帆鰭鱸(白鯵)刺身。蔬菜也主要來自當地。除了這些特色美食,顧客還可以品嘗到典型的日式居酒屋菜肴,如炸雞、沙拉和米飯。Imo-mochi(北海道特產的土豆餅)是用當地土豆製成的簡易菜肴。顧客可以在Bang Bang品嘗啤酒或精選的清酒和葡萄酒。


餐廳設有幾張桌子和一個大吧台,山間小屋風格的氛圍恭候您和朋友或家人在此享受溫馨時光。晚上,你可能會看到 Saito 穿著法蘭絨襯衫,面帶微笑地從廚房走出來,親自迎接顧客。

Bang Bang 電話號碼

0136-22-4292

Bang Bang 營業時間

星期日
06:00 PM
10:00 PM
星期一
06:00 PM
10:00 PM
星期二
06:00 PM
10:00 PM
星期三
休息
星期四
06:00 PM
10:00 PM
星期五
06:00 PM
10:00 PM
星期六
06:00 PM
10:00 PM

Bang Bang 地址

〒 044-0080 北海道虻田郡俱知安町Niseko hirafu1條2番 4-5-47

Bang Bang 取消政策

至少在用餐開始時間 5 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。

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餐廳位置

ChIJuziRDg6wCl8RmrdiDGynIeA

獲取方向

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時間
選擇時間
時間
¥2,000
每位客人的預約費用*
申請預約
免費取消(提前 5 天通知)
*僅限預約服務費。此費用不包括餐廳提供的任何食物、飲料或服務。
*確認信在 7 個工作日內發送。
*僅在預約請求成功的情況下才會收取預約服務費。如果餐廳取消預約,那麼我們將退還服務費全額。
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