Uohachi Zushi

餐廳詳情

Uohachi Zushi 位於日本靜岡縣賀茂郡東伊豆町稻取，是一間以壽司而聞名的高級餐廳。這家餐廳被公認為擁有質量最卓越的金目鯛壽司，金目鯛作為稻取港近海珍稀的魚類，富含油脂的金紅色魚肉被悉心處理，成就了名副其實的美食。這裡的壽司與生魚片都在當日購自當地漁港，確保食材的新鮮度與上乘的口感。餐廳的主廚擁有豐富的壽司製作經驗，對所有食材的選擇都精益求精。

Uohachi Zushi 的餐廳設計融合現代與傳統之美，提供日式的寧靜氛圍。食客可以選擇坐在吧台區，欣賞主廚製作壽司的巧妙技藝。餐廳並不限於金目鯛壽司，還有各式特色壽司、創意刺身以供選擇，均採用時令新鮮的魚類與海產，讓您每一次的探訪都有不同的感受。

在服務方面，Uohachi Zushi 吸引人的地方還在於店員所展現的無微不至的細心。他們不僅提供周到的餐桌服務，還以豐富的壽司知識與禮貌問候讓食客感受到家的溫暖，無論新老顧客，都能感受到熱情的款待。在過去幾年，Uohachi Zushi 多次獲得當地飲食界的殊榮，贏得了來自業界的高度評價和食客們的好評。

對每一位初次來訪或是庫臣的愛好者來說，Uohachi Zushi 提供的不僅是食物，更是一場視覺與味覺的盛宴。當你品嚐那些充滿匠心的壽司時，亦能感受到稻取這片海域賦予的獨特魅力。無論是對朋友或是家庭的聚會，這裡都是分享生活和美食的最佳選擇。