Una Haru
Una Haru：地道鰻魚技藝，鰻香四溢味滿天堂，完美呈現炭火之美。
餐廳詳情
Una Haru位於岐阜縣瑞浪市，是一家以美味鰻魚料理聞名的餐廳。這家小店採用的地燒技術令每條鰻魚都在炭火的燒烤下擁有獨特的口感：外皮酥脆而內裡嫩滑。不需蒸煮，這種古老的技法保留了食物的自然鮮美。無論是經典的鰻重或創新的鰻丼松，都能讓食客們體驗到食材與料理手法的完美結合。餐廳位置稍迴避，但鄰近陶藝景點，吸引了不少外地遊客前來探訪。裝潢則以簡約舒適為主，營造出一種讓人放鬆的氛圍，讓每一位來賓都能舒適品味這份人間美味。
Una Haru擁有寬敞的座位安排，適合團體和家庭聚餐，並設有方便的停車區域。主廚以精緻的炭火地燒技術強調食材的新鮮和料理的精緻，讓每道鰻魚料理都成為藝術品。此外，店員提供的貼心服務體現了日式文化的溫暖。Una Haru屢獲殊榮，成為當地及國內外鰻魚愛好者的絕佳去處，無論是家庭聚會還是單獨旅行，一次訪客都對這個美食天堂心醉神迷，Una Haru讓美食不止於品味，更是身心的享受。
Una Haru 電話號碼
Una Haru 營業時間
Una Haru 地址
509-6101 岐阜縣瑞浪市土岐町36-15
Una Haru 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
座位預約Kamon
華紋位於岐阜市中心，提供以炭火烤鰻為主打的精緻日式料理，尤其推薦其招牌的華まぶし石燒飯，搭配獨特醬料，讓人齒頰留香。
座位預約Unagi Kurogi
Unagi Kurogi是鰻魚料理的理想選擇，位於岐阜羽島Garden Mall附近，以其關西風格的燒烤技術和豐富的菜單選擇而聞名。
座位預約Unashige
Unashige是福光東一間著名的鰻魚餐廳，位置便捷。品嚐到結合白燒與蒲燒的特色紅白重，口感絕佳。新鮮現製鰻魚，保證香嫩美味，是一次不容錯過的美食體驗。
座位預約Yoshidaya Minokin
Yoshidaya Minokin鰻魚料理位處岐阜縣郡上市，緊鄰郡上八幡城。餐廳專注鰻重與櫃まぶし，利用主廚獨特的烹調技術，將鰻魚料理推至極致。