Sushi Hide

餐廳詳情

Sushi Hide 位於佐賀縣武雄市，是一家讓壽司愛好者心心念念的餐廳，餐飲愛好者不可錯過。餐廳以每日從唐津市場直送的鮮魚為主打，確保了壽司的最高鮮度與豐富口感。壽司種類繁多，從經典的鮭魚到季節限定的海膽，配以特製醋飯，每一口都充滿驚喜。除此之外，這裡還供應多種日式料理，像是天婦羅、茶碗蒸等。天婦羅現場油炸，香酥可口；茶碗蒸融入新鮮食材，精採用料。

店內設計充滿日本傳統元素，迷人的和風氛圍撫慰人心。主廚曾在京都知名壽司店歷練，將其獨特風格融入料理中，尤其在刀工與擺盤方面，帶來前所未見的藝術性。透明的廚房設計讓顧客能一睹主廚現場技藝。

Sushi Hide 不僅獲得了在地食客好評，也在外地遊客間備受推崇，多次榮獲美食評選殊榮。餐廳注重細節管理，食材的嚴選和服務人員的專業精神無一不力求完美。這是一家不僅僅提供美食，而是創造美好回憶的地方，賓至如歸的體驗讓每位訪客不虛此行。