Sumibiyaki Buta-don Shichirin Chaya Bouzu
暢享碳火燒丼的極致享受,層次感和美味交融,帶來視覺和味覺的季節盛宴。
餐廳詳情
Sumibiyaki Buta-don Shichirin Chaya Bouzu 是一間獨具特色的炭火豚丼專賣店,位於北海道惠庭市的靜謐街道上,餐廳以提供美味的傳統日式料理著稱。餐廳外觀低調,卻在炭火燒烤技術上表現卓越,來自全國各地的食客慕名而來。
店內的料理靈魂駐於其特製的炭火烤豬臀肉,其豬肉均選用肥瘦適中的部位,經過特製醬汁的腌製,並精準掌握炭火的熱度,於烤爐上反覆燒烤,直至表皮焦脆而不失內裡的多汁鮮嫩。每一份豚丼搭配均勻灑滿的香蔥與新鮮的薑絲,呈現出層次分明的入口體驗。
除了傳統的豚丼,餐廳亦提供多種新增選項如溫泉蛋、山葵等,讓客人可以依照喜好選擇搭配,增加其豚丼的豐富度。這裡的每道菜品皆附有小菜如嫩牛蒡及沙拉,不僅讓主菜更具口感,亦增加了品嘗過程中的趣味性。また,餐廳內部環境舒適,燈光低調且雅緻,配合柔和的木質家具,營造出一種溫馨的用餐氛圍,每位前來的顧客都能感受到賓至如歸的享受。
主廚擁有多年的炭火料理經驗,他對食材精挑細選的熱情與對料理細節一絲不苟的堅持,使得這家餐廳在追求完美口感的同時,也成為美食愛好者的必訪之地。右魁片築獲殊榮的佳餚在當地乃至全國皆享有盛名,成為生活品味與用餐享受兼具的最佳選擇。
Sumibiyaki Buta-don Shichirin Chaya Bouzu 電話號碼
Sumibiyaki Buta-don Shichirin Chaya Bouzu 營業時間
Sumibiyaki Buta-don Shichirin Chaya Bouzu 地址
061-1351 北海道惠庭市島松東町4丁目3-5
Sumibiyaki Buta-don Shichirin Chaya Bouzu 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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