Shiki Shunkou Kamiya

餐廳詳情

Shiki Shunkou Kamiya 位於岐阜縣多治見市的中心地區，是體驗正宗日本居酒屋風味的理想去處。餐廳的特色在於其新鮮刺身、各式精選生魚片與豐富多樣的串燒選擇。豐富的料理中最具代表性的有唐次郎鍋、炭燒串串和創意手捲。這些料理採用當地新鮮食材製作，搭配主廚獨家調味秘方，一直是食客們絡繹不絕的理由。此外，唐次郎鍋以其辛香濃郁的味噌湯底成為餐廳的一大招牌，為每位客人提供從微辣到重辣的選擇，無論個人口味如何都能滿足。

Shiki Shunkou Kamiya 便捷地坐落在通往多治見市中心的主要交通幹道上，交通運輸以便利聞名，餐廳的紅色大招牌更是要找的指標。一進入餐廳，便能感受到那種傳統日本居酒屋的典雅氛圍。從普通的桌椅區到傳統的掘席區，還有獨立包廂的選擇，令人倍感在地風情的同時，適應各類型活動，無論是小型聚會還是商務餐敘皆能完美適應。

主廚對每道菜色傾注心血，特别是在製作刺身方面的專業和創意擺盤技巧，都顯示出其深厚的料理技巧。而豐富的地酒選擇，尤可推薦的是多治見出產的名酒「三千盛」，濃郁獨特的風味使餐會聲色兼備，酒饗成為餐客一致追捧的焦點。

餐廳內的服務體驗無可挑剔。從顧客服送到菜品推薦，每個環節皆予人愉悅的用餐氛圍。店長小野一直以來與其團隊持續致力於提升客人的用餐體驗，讓每位顧客如同回到家的放鬆感，食物以外的人情味讓餐廳更具溫馨，這使其在多治見日益獲得的風評與口碑持久不衰。