泽いち(Sawaichi Roppongi)
在東京六本木區品嚐新鮮海鮮,這裏完美如畫的傳統日式木工工藝讓人倍感親切。
餐廳詳情
作為東京最豪華的地區之一,六本木以其奢華和豪華而聞名,這裡擁有許多購物中心,銷售最新的高端時尚品牌和街頭服飾,還有夜總會和時尚酒吧。
在這個看似不太可能的地方,遊客會發現一家名為 Sawaichi 的傳統日本餐廳,這裡以其從全國各地精選頂級食材而享有極高聲譽。特別是,這家餐廳以黑喉魚和河魨魚而聞名,這兩種魚最好是用備長炭烤製或燉煮。
令人驚訝的是,Sawaichi 餐廳也特別注重其魷魚,根據季節更換供應;春季提供小巧的螢火蟲魷魚,而冬季則以槍魷魚為最佳選擇。餐廳從全國最著名的魷魚捕撈場地採購這些美味,如佐賀縣的呼子和神奈川縣的三浦。
Sawaichi 位於 Main Stage Roppongi 的第一層,一踏入餐廳,許多訪客會下意識地多看一眼。甚至在未品嚐菜餚之前,餐廳的內部裝潢——2018 年全新翻修——就足以讓人駐足。木工技藝當時精湛,如今依然完美無瑕;由於店主家族有著悠久的木工歷史,餐廳的裝飾展示了最精緻的日本工藝。
Sawaichi Roppongi 的 "常規 "菜餚--雖然質量並不高。海膽蕎麥麪是備受歡迎的標準菜餚,主廚自選菜單還包括主廚當天採購的最新鮮的食材。
Sawaichi Roppongi 的 "常規 "菜餚--雖然質量並不高。海膽蕎麥麪是備受歡迎的標準菜餚,主廚自選菜單還包括主廚當天採購的最新鮮的食材。
泽いち(Sawaichi Roppongi) 營業時間
泽いち(Sawaichi Roppongi) 地址
〒106-0032 东京都港区六本木3丁目9−11 1阶 メインステージ六本木 1阶 メインステージ六本木
泽いち(Sawaichi Roppongi) 電話號碼
泽いち(Sawaichi Roppongi) 取消政策
至少在用餐開始時間 3 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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