Kusakabe

坐落於鳥取市中心，Kusakabe 是當地居民和遊客追求正宗日式居酒屋和火鍋體驗的知名之地，尤其以海鮮為特色。餐廳的氛圍溫馨，距離鳥取站北口僅需步行6分鐘。 Kusakabe 擁有豐富的菜單選擇，尤其是綜合刺身、鹽烤大山雞和燉牛筋開胃菜。對於喜愛新鮮海鮮的人來說，甜蝦和馬鮫魚等美味是不容錯過的，加上當地精選清酒相得益彰。這些食材均由店主從當地市場精挑細選，品質有保障。 店內有多種座位選擇，適合不同團體及場合，有溫馨的吧檯座滿和適合聚會的寬敞榻榻米房間。裝飾風格融合了傳統與現代的元素，營造出舒適的環境。 服務方面以其細緻而著稱，職員們熱情地介紹多樣的菜單。開放的廚房設計讓顧客能夠觀賞技藝精湛的廚師們的作業，這更提升了用餐體驗。作為BS11第37期“太田和彦的漫遊之旅：百大居酒屋”推薦店之一，Kusakabe 展現鳥取的烹飪傳統與廚藝，值得一訪。