Kitchen

餐廳詳情

Kitchen 位於東京港區西麻布，雖不是最醒目的位置，但卻成為美食愛好者的秘密基地。不遠處即是充滿藝術氣息的廣尾站，步行約十分鐘即可抵達。這家餐廳以正宗越南美食為主打，驚艷於用傳統風味融合現代手法的菜肴。當您踏入餐廳，立刻被黃金燈光與木質桌椅交織的和諧氛圍所吸引，牆上掛著精選的越南畫作及手工藝品，讓人仿佛置身於河內的小茶館。每道菜品都是一場滋味的旅行，店內的經典菜色如新鮮越南春卷、香草醃製雞腿沙拉以及風味獨特的牛肉河粉都深受顧客喜愛。

Kitchen 的主廚珠兒，擁有多年的料理經驗，自小隨家人學習越南烹飪技巧，並結合了世界各國料理精髓撰寫出創新菜單。他堅持選取市場上最新鮮的食材，並以純手工製作每一道菜。餐廳的開放式廚房設計讓食客能夠親眼目睹主廚及其團隊的精彩演出，讓用餐體驗倍增。

除了美食外，餐廳的服務也是一大亮點，員工細心周到，隨時準備為顧客提供最貼心的建議。餐廳透過慎重設計的燈光及音樂，打造出溫馨舒適的用餐環境，讓每一位前來的顧客都能在此度過一段美好的時光。無論是朋友聚會、家庭聚餐或浪漫約會，Kitchen 都是一個讓慢生活增添優雅趣味的理想之選。近期更因優質的服務榮獲獨特殊榮，更值得一訪。