Izakaya Habotan

餐廳詳情

Izakaya Habotan 位於高知市中心的著名地標播磨屋橋附近，以獨特的昭和時代氛圍吸引著眾多食客。店內擁有三層的經典設計，每一層都有不同的用餐體驗。一樓的酒吧區擺放著復古的木製桌椅，讓人仿佛穿越至60年代；二樓提供傳統的榻榻米座位，享有日本本土文化的感受；三樓則設有大宴會廳，適合辦理各類型的大型聚會與活動。無論是來此與朋友歡聚，還是舉辦一場公司聚會，這裡的設施絕對讓您稱心如意。

Izakaya Habotan 著重使用本地當季新鮮食材，以傳統方式製作出一道道美味佳餚。招牌菜「土佐卷壽司」——選用高質量的生魚片配合高知特有的醬料，絕對是每位顧客的必試之選。此外，這裡的各式海鮮料理，例如蟹味炸天婦羅和燉豆腐等，也深受顧客喜愛。小酌之餘，別忘了點一份薑味燒豬或香酥炸豬肉串，這些小吃不僅口感十足，更是完美詮釋了高知風味。

成立於1971年的 Izakaya Habotan 總能給顧客留下深刻的印象，除了美食外，這裡的酒水單同樣令人驚豔。種類繁多的清酒、燒酒，無論是新手還是行家均能找到合自己心意的口味。員工態度友善且熱情，向顧客提供細心周到的服務，讓您在這裡度過愉快的用餐時光。這不僅僅是一個進食的地方，更是了解並感受高知文化的完美窗口。