Ryoma Warayaki Sakanaya Dojo Kochi Obiyacho 分店

餐廳詳情

位於高知市內的Ryoma Warayaki Sakanaya Dojo Kochi Obiyacho餐廳，以傳統的高知料理和頂級海鮮為特色。採用獨特的藁燒技術，這裡的鰹魚不僅鮮美多汁，更帶有一抹獨特的煙燻風味，這種高溫燃燒藁草的烹調方式不僅保留了魚肉的鮮嫩，還讓每一口都充滿大海的氣息。

餐廳緊鄰高知帶屋町商店街，地理位置理想，周圍有眾多當地小店與文化景點，是喜愛品味當地風情及美食的旅人的天堂。Ryoma不僅提供藁燒鰹魚，還有多樣化的刺身、壽司以及各式天婦羅，在這裡可以品嘗到地道的高知特色佳餚。此外，店裡還提供用於煮製的高知鮭魚卵釜飯，其鮮美和獨特稻香更是讓人回味無窮。

餐廳內部裝潢優雅，溫馨舒適，保留了濃厚的日式風情，同時又不失現代感。細心專業的服務人員提供優質的服務，讓客人如沐春風，享受愉快的用餐體驗。最值得一提的是，Ryoma的主廚團隊擁有豐富經驗，精通多種烹飪技法，始終嚴選食材，力求將日本傳統料理以最佳的狀態呈現在食客面前。