Hida Gyurouri Takumi

餐廳詳情

Hida Gyurouri Takumi 是一家位於岐阜縣岐阜市的高級飛驒牛料理專門店，車站附近交通方便，受當地人與外地遊客的熱愛。在這裡，食客可以品嚐到來自飛驒高山地區的頂級牛肉，從而享受美食與美景的雙重饗宴。

走進 Hida Gyurouri Takumi，首先映入眼簾的是其具有現代簡約風格的室內裝潢，柔和的燈光和溫馨的座位排列讓人立刻感受到放鬆。餐廳的佈置流露著優雅與大膽的設計，進一步提升了整體用餐的氛圍，無論是約會還是家庭聚餐都適合。

飛驒牛，是一種由於肉質精緻油脂恰到好處而聞名於世的牛肉，自然成為了這間餐廳的主角。餐廳的改良壽喜燒是其招牌菜之一，香甜的醬汁和溏心雞蛋完美搭配飛驒牛味美多汁的特質，令人無法抗拒。另一道必試的名菜就是飛驒牛炙燒，廚師以獨到的技法掌控火候，令牛排外酥內嫩，每口都充滿了牛肉的鮮香。

除了飛驒牛以外，餐廳亦提供當季的新鮮蔬菜，確保顧客在品嚐美味肉類的同時，亦可享受到營養均衡又健康的膳食。除此之外，餐廳也提供手作甜點與精選地道飲品，添增每位顧客的用餐樂趣。

主廚擁有多年日式料理的豐富經驗，親自挑選最好的食材，將正宗的飛驒味道呈現在餐桌上。他不僅專精於飛驒牛料理，更努力於每道菜色中融入日本飲食文化的精髓，力求讓每一位顧客都享受到十足驚喜與感動。無論是友人小聚還是商務晚餐，來 Hida Gyurouri Takumi，您將被飛驒牛的美味和服務團隊的熱情完美征服。