Gin Mizuki

餐廳詳情

Gin Mizuki座落在動感又充滿文化色彩的愛媛縣今治市松本町，是一家深受當地人及遊客喜愛的日本料理與居酒屋。這裡提供精緻地道的日式料理，包括壽司、刺身、燒烤以至多樣的居酒屋小菜，讓食客倍感滿足。

餐廳選用新鮮直送的食材，尤其靠近瀨戶內海，更能讓魚類料理展現最佳風味。著名的刺身拼盤，以新鮮的魚肉搭配華麗擺盤，入口即化讓人讚不絕口。此外，餐廳也以香脆的鰆魚炸肉片和特製醬汁聞名，具有獨特風味。其他豐富選擇還包括豬肉卷與燒烤套餐，香氣四溢，口感豐富多層次。豬肉卷內的蔬菜如蘆筍、薑、金針菇，讓每口都帶來新的驚喜。其招牌菜石板烤鰻魚，更是將傳統與創新完美融合。

餐廳氛圍適合各種場合，從商務宴請到浪漫約會皆宜，內部裝潢採現代簡約風格，同時營造出溫馨的用餐環境。服務人員親切細緻，無論是點菜還是用餐建議，他們都樂意提供全力協助，確保每位顧客獲得絕佳的用餐體驗。Gin Mizuki不僅讓人品嘗美食，也是一次融日本風味與文化的盛宴。