Dai San Kyoshin Maru

餐廳詳情

Dai San Kyoshin Maru位於福岡市長浜，這是一家充滿昭和年代懷舊情懷的獨特海鮮居酒屋。餐廳以提供新鮮直送的當日海產而聞名，當中尤以活造生魚片最具人氣，這種料理不但展示了魚類的天然鮮味，更象徵了主廚對食材的用心。

店內其他招牌特色還包括自家製的蒲鉾以及混合風味獨特的雜魚燒賣，它們在運用傳統工藝製作的同時，也融入了現代創意。對喜愛日式餐點的食客來說，這些經典製作可謂是一場味蕾盛宴。

Dai San Kyoshin Maru的一大亮點在於其別具一格的燒酎自助飲制度，消費者只需花費少額即可不限量暢飲精選燒酎，創造了一個無拘無束而又高品質的用餐環境。在這裡，每位用餐者都能在隨性中感受到濃厚的人情味。

餐廳交通便捷，位於福岡市地鐵紅坂站出口附近，與著名的長浜鮮魚市場僅距數步之遙，吸引了來自不同地方的食客慕名前來。此外，充滿日本昭和時期魅力的內裝風格，亦使之成為人們親友聚會的理想場所。