Chinchikurin 流川店
該店以廣島式大阪燒的傳統和創意相結合的方式，爲繁榮的長良川市中心增添了一抹亮色。
餐廳詳情
想像一下：在廣島熱鬧的長樂川區，你在酒吧和夜生活中穿梭，享受城市的喧囂。突然，你在佛壇通轉了一個角落，走進了一棟已有50年歷史的老建築，瞬間逃離了那種感官的轟炸。嘈雜的彈珠機聲和俱樂部音樂逐漸被溫暖的談話聲和鐵板燒的滋滋聲所取代。
這就是 Chinchikurin 流川店的獨特魅力所在——一家以廣島燒聞名的餐廳。餐廳一樓的桌子上擺滿了平面的鐵板，每道菜都圍繞著御好燒的藝術展開。與大阪風味不同，廣島風味的御好燒注重的是分層疊加。
製作過程從簡單的麵糊開始，然後是層層疊加：新鮮的捲心菜、酥脆的天婦羅碎、麵條和一個煎得恰到好處的雞蛋。每一層都需精心製作，最後用Otafuku醬點綴，這款醬料融合了20種香料，給御好燒帶來了深度與豐富感。Chinchikurin的麵條特別製作，專為御好燒設計，外脆內嫩，能吸附濃郁的醬汁卻不變軟。
除了經典的御好燒，Chinchikurin還帶來了幾款創意佳品，比如松露油調味的意大利風味煎餅，或者頂上撒著薯條的英式炸魚薯條御好燒。在獨特的套餐中，蝦仁和牛油果的組合讓御好燒煥發新風味。
飲品方面，餐廳提供經典的Asahi啤酒和多款日本風味雞尾酒（如檸檬酸味酒和Highballs）。無論是平日還是週末，Chinchikurin都證明了，享受一份美味的御好燒從來不會有錯過的時機——這是廣島人們的共同感受。
二樓提供寬敞舒適的榻榻米桌就餐體驗。
您可以品嚐 Chinchikurin 的招牌廣島風味大阪燒，特別是其中的蝦和牛油果變奏曲。套餐包括一道當日菜（可能是鐵板燒或油炸食品）和兩杯飲料（可選擇飲料系列）。
您可以品嚐 Chinchikurin 的招牌廣島風味大阪燒，特別是其中的蝦和牛油果變奏曲。套餐包括一道當日菜（可能是鐵板燒或油炸食品）和兩杯飲料（可選擇飲料系列）。
Chinchikurin 流川店 營業時間
Chinchikurin 流川店 地址
廣島市中區堀川町 2-11，730-0033
Chinchikurin 流川店 電話號碼
Chinchikurin 流川店 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
套餐菜單
座位預約Okonomiyaki Micchan 總店 Jizotori 分店
位於广岛Komachi地区的Okonomiyaki Micchan，一直以来都是追寻正宗广岛风お好み焼的选择，以其新鲜的选料和专业的服务，帶給顧客无与伦比的美食体验。
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八昌是一家位於廣島市中區，提供正宗廣島燒和多樣鐵板燒料理的餐廳。開放式廚房讓您可觀賞主廚精湛技藝，是享受地道風味的絕佳去處。
座位預約Teppanyaki Okonomiyaki Hanako 本店
Teppanyaki Okonomiyaki Hanako 本店位於廣島中區，主打國泰寺燒和多樣鐵板燒料理，特別菜餚如芝士辣麵必須一試，讓餐廳成為廣島美食的隱密瑰寶。