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新潟 餐廳(208)
座位預約Kissho Tei Sushi Robata
Kissho Tei Sushi Robata 位於上越市，緊鄰海港，提供源於直江津的新鮮壽司與海鮮料理。主廚以精湛手藝結合卓越食材，讓每位食客都能体验到日式料理的精髓。
座位預約Kin Zushi
Kin Zushi位於新潟南區，提供以本地新鮮海產製作的精緻壽司料理，是當地不可錯過的美食體驗，特別推薦品嚐他們的茶碗蒸。
座位預約Shichirin Tei Nigata 分店
Shichirin Tei 新潟市的烤肉名店，提供絕佳日式燒肉，用傳統七輪烤肉方式，頂級肉品加上手工醬汁，地理位置便利。
座位預約Twilight Tasogare Yoko
Twilight Tasogare Yoko 提供各種精緻日式料理，以新鮮季節性食材入菜，位置鄰近新潟車站。主廚山田精湛的技藝，讓每道料理都別具風味且深植客人口中。
座位預約La Piazza Nigata Isetan 分店
La Piazza istan 義大利餐廳坐落於新潟市中心 Isetan 百貨公司內，提供道地的義大利料理，特聘世界級主廚，絕對是您品嚐美食的首選。
座位預約Kappou Shokudo Isobe
Kappou Shokudo Isobe 是一家提供一流日式料理的餐廳，位於村上市坂町，離JR坂町站僅數分鐘路程。餐廳的招牌鮮魚頭丼，以地道的調味和新鮮食材著稱，吸引了眾多饕客。
座位預約Nomikui Dokoro Miya
Nomikui Dokoro Miya 是新潟縣長岡市的特色居酒屋，以其高品質馬肉料理聞名，包括知名的馬刺和新鮮的豬內臟煮物。餐廳獨特的摔角主題裝潢，吸引著許多人來這裡享受美味。
座位預約Niigata Jiba Mon Koshi Tantan Nigata 分店
體驗新潟最道地的居酒屋風味，距車站僅幾步之遙，享受招牌Murakami牛肉和多樣清酒。主廚以地道新潟食材，精心炮製絕佳滋味。
座位預約Minato Sushi
Minato Sushi是新潟一家提供頂級壽司的餐廳，距離當地名勝僅步行可達，這裡的主廚以南蠻蝦和鰺魚壽司知名，絕佳的手藝和清酒組合是其亮點。
座位預約Shuko Danran Kishin
Shuko Danran Kishin 是一間擁有新潟地方特色的居酒屋，鄰近長岡車站。他們提供新鮮刺身和招牌可樂餅，還有當地獨特的清酒，是體驗當地文化的理想之選。
座位預約Gyukaku Naoetsu 分店
牛角以日式燒肉與韓式料理著稱，坐落於直江津附近，集多樣食べ放題於一身。推薦您品嚐霜降牛舌鹽燒，其獨特口感絕對讓您流連忘返。
座位預約Soba Dokoro Nagaoka Kojimaya 本店
新潟古早風味的專業店，距離長岡火車站僅需五分鐘步行距離，由著名廚師主理，專注於手工日式蕎麥麵，多層次的湯頭和獨特的蕎麥口感，帶您進入一場味覺的革命。
座位預約Hidehama
長岡市著名的秀浜餐廳提供新鮮日本料理，位於市中心，距離長岡車站僅五分鐘路程。主廚精湛的料理技藝和海鮮創意令人難忘。
座位預約Shibukawa
Shibukawa居酒屋位於新潟市中央區，靠近交通便利地點，以招牌生魚片和香濃鯛魚火鍋，吸引愛好精緻日料的人士。清酒和氛圍是其最大的亮點。
座位預約Konomazushi 總店
Konomazushi鄰近長岡車站，以鮮美壽司和多樣鍋物聞名。選用最新鮮食材與大廚秘製醬油，創造出無可匹敵的日式美味，是您在當地不可錯過的美食享受。
座位預約Yakiniku Zanmai Riku Kaiku
Yakiniku Zanmai Riku Kaiku把日式燒肉及韓式美食巧妙結合，招牌陸海空套餐讓食客們贊不絕口。
座位預約Yaragi Tei Shimaya
Yaragi Tei Shimaya 提供精緻傳統日式美食，最出名的是其使用優質當地食材的親子丼及和牛牛排丼。位於新潟市中央區，這裡是您享受日式美味的理想場所，讓每一道料理都成為一次味蕾的旅行。
座位預約Aoguiri
Aoguiri 提供創意料理與居酒屋風格拉麵，位於長岡市中心，靠近火車站，交通便利。主廚以精湛技巧烹調出廣受好評的雞骨鹽拉麵與醬油拉麵，為食客帶來美味享受。
座位預約Yakiniku Restaurant Keishu
以和牛燒肉為特色的Yakiniku Restaurant Keishu位於上越市，交通便利；主廚擁有精湛燒肉技藝，提供貼心服務。
座位預約Kitchen Bar Gensan
Kitchen Bar Gensan，融合了日式洋食與西班牙風味的餐廳，位於新潟市中心區。主廚專業技藝，創新烹調，絕不容錯過。
座位預約Hyotan Taki
Hyotan Taki位於新潟市湯澤，距離越後湯澤車站僅步行可達，是一家知名海鮮居酒屋。餐廳以新鮮刺身及地道日式料理如厚燒蛋和黑喉魚而聞名，是饕客享受美食的理想之地。
座位預約Matsuura Ya
Matsuura Ya 提供正宗日式料理，主打鮭魚和はらこ丼定食。位於村上市寺町，鄰近許多歷史寺廟，歷史悠久的餐廳提供獨具風味的美食享受。
座位預約Teshigoto no 分店 Chikura
Teshigoto no Chikura 提供純正日式料理，位於新潟市中心，交通便利。主廚鈴木敬以其獨特的料理藝術聞名，其招牌菜「長芋素麵」為遊客推崇。是品味地道日式風味的不二之選。
探索新潟最佳餐廳
在美食体验方面，新潟餐廳提供了传统與現代相結合的美食享受。位於日本本州島西海岸的這片地區因其優質的大米和清酒生產而闻名，这些都大大影响了当地的烹饪风格。无论您是海鲜愛好者、日式和牛迷，还是素食愛好者，新潟都能滿足您口味的選擇。本指南旨在帮助您探索新潟提供的最佳用餐地点，确保您品尝到正宗的味道和創意美食。
現代演绎传统風味
新潟的餐廳以將傳統風味與現代烹飪技巧相結合而聞名。該地區的許多餐館都掌握了烹製美食的藝術，在尊重當地烹飪傳統的同時，還不断推出令人驚喜的创新元素。从以新鲜本地海產品製作的壽司到用新潟著名的優質米粉製作的美味拉面，每道菜都讲述了該地區豐富的美食故事。从家庭風格的小酒館到豪華餐廳，廚師們都利用當地食材展示他们的創意。
季節性和清酒搭配的美食
在新潟用餐的一大亮點是注重季節性食材和出色的清酒搭配。許多餐廳會隨著季節變換調整菜單，以提供時令最新鮮的食材，確保用戶能夠品嚐到最佳滋味。清酒作為新潟文化的重要組成部分，通常出現在烹飪過程中，並與餐點搭配使用。廚師們和侍酒師們均以精心挑選的清酒與菜餚風味相輔相成為傲，使整體餐飲體驗得以昇华。無論您是清酒行家或是初學者，您都可以找到款式多樣的手工釀造清酒，準備好提升您的用餐體驗。