Matsuura Ya

餐廳詳情

位於新潟縣村上市的知名料亭 Matsuura Ya 自1883年開業以來，已有140年的悠久歷史，以其優雅的氛圍和精緻的日式料理聞名，特別是鮭魚料理更是令人讚不絕口，吸引無數食客前來品嚐。餐廳的招牌菜『はらこ丼』，因鮭魚卵（稱為はらこ）的彈性和豐富的口感而著名，是許多顧客不惜千里而赴的主要原因。此外，餐廳將新鮮捕獲的鮭魚利用冷凍技術保存，無論何時來訪都能享受到美味如初的鮭魚佳餚。

Matsuura Ya 位於村上市寺町一帶，四周古老寺廟林立，在用餐的同時，客人能飽覽村上的歷史風情。餐廳的建築外觀結合了日式傳統和現代設計，其內部裝潢古樸雅緻。顧客在這樣的環境中，不僅能細細品味日本料理的藝術，還能感受到寧靜致遠的用餐氛圍。

店內服務親切且專業，服務生不僅知識豐富，還會熱忱地與顧客分享有關當地文化的故事，為每位客人提供獨特的用餐體驗。無論蒞臨此地的食客是為了美食，還是單純的日式文化追求者，Matsuura Ya 提供皆能感到滿足的絕佳去處。