山口 餐厅(36)
座位预约Kamado Ka Yamaguchi Iwakuni 分店
Kamado Ka位于岩国市HOTEL AZ内，是居酒屋中提供釜饭和多样日式小食的绝佳之选。设有舒适榻榻米和现代桌椅装饰，呈现风雅氛围。
座位预约Shimonoseki Kujiraya Nisshin Maru
体验下关独特居酒屋，创新鲸鱼菜肴如鯨骨拉面和鲸鱼汉堡，让您感受不寻常的日本味道。
座位预约Kawara Soba 本店 Otafuku
Otafuku 是日本山口县下关一家以瓦そば为特色的餐厅，毗邻川棚温泉，提供独特的茶そば料理和其他日本传统美食。
座位预约Mekiki no Ginji Shinyamaguchi Shinkansenguchi Ekimae 分店
Mekiki no Ginji 新山口站旁，提供传统居酒屋与创意海鲜美食，主厨精选新鲜食材，推荐金枪鱼刺身及创意盖饭。
座位预约Yakinikuya En's Hofu 分店
Yakinikuya En提供多样化高品质烧肉，结合独特的机器人送餐体验，位于防府市，交通便利。
座位预约Yasumori 本店
位于山口县下关市的 Yasumori 本店，提供顶级和牛烧肉，由经验主厨烹饪，地处交通要点，兼具当地风味与异国情调。
座位预约Yakiniku Sudaku Kazoku Tei Hofu 分店
近江牛专属料理，便捷交通，特色腌制和烤制技艺，提供无限续杯饮品。
探索山口的美食魅力
山口位于日本本州岛西部，是一个充满魅力的县，以其美丽的风景、历史景点和同样令人惊叹的美食而闻名。山口的餐厅因其使用当地原料和传统技艺而受人喜爱，为美食爱好者提供独特难忘的用餐体验。
山口的传统美食
在山口用餐时，必不可少要尝试当地知名的传统特色菜。广岛烧锅是一道独特的面条菜，传统上是通过加热屋顶瓦片来制作的。这道菜包括绿茶面条，上面有牛肉、鸡蛋、柠檬和海苔，是相当地道的美食。此外，一定要尝试“福寿鱼”或河豚。这种鱼的制作本身就是一种艺术，需要技艺娴熟的厨师确保其安全和美味。山口的河豚菜肴尤其以下关市闻名，您可以享受各种形态的这种美食，从刺身到火锅不等。
现代用餐体验
虽然传统菜肴是一大吸引力，但山口的餐厅也能迎合现代口味，提供现代和国际美食。许多餐馆以创新的烹饪技艺和展示自豪，以视觉上令人惊艳且美味的菜肴为目标。无论您想要意大利、法国还是日本融合菜，山口多元化的餐馆场景都能满足您的需求。这些店家通常使用本地食材，支持当地农民，为食客提供新鲜美味的餐点。
对于那些寻求新旧结合的人，有些餐厅在传统山口菜上加以现代改造，为经典食谱注入新生命。这种做法让当地人和游客都可以享受山口丰厚的美食遗产，同时体验到其美食文化的动态演变。
总之，在山口用餐是一种能激发感官的体验。凭借其深厚的烹饪传统，加上现代创新的魅力，山口的餐厅见证了该地区丰富的文化遗产和美食技艺。无论您是当地居民还是渴望探索美食场景的游客，山口提供的不容错过的美食盛宴。