Sake To Sakana Kingyo

餐厅详情

位于山口市寿富町1-10的Sake To Sakana Kingyo是一家独特的餐厅，以本地捕获的新鲜海产和品质优越的日本酒丰富了其独一无二的美食体验。餐厅主打的是传统和食风味，菜单涵盖多样化的菜品，包括脍炙人口的烤沙丁鱼、香脆可口的炸鯵鱼，以及做工精致的刺身拼盘。这些不仅仅展示了山口市当地海鲜的天然鲜美，更让食客沉浸在和食特有的审美艺术中。

在充满谦和与友善的氛围下，顾客可以选择坐在围绕中心厨房的榻榻米座位或柜台，亲眼目睹主厨的精湛技艺以及令人垂涎的食物制作过程。主厨在处理刺身和寿司方面展现出了不可多得的专业技艺，他对食材的选择严格，力求每道菜品都达到完美。

餐厅内的酒品种类丰富，各类亲和力强的本地日本酒与食物形成完美的平衡。在Sake To Sakana Kingyo，每位顾客都能找到与个人口味完美搭配的酒，从而完美呈现出一种馥郁的味觉体验。无论是与朋友聚会，还是家庭小酌，Sake To Sakana Kingyo都以诚挚的待客之道与美味的食物给予顾客难忘的用餐时光。