参观筑地市场并与主厨 Saisho 一起学习制作寿司
在专业厨师的带领下参观筑地市场,学习如何使用东京最著名的鱼市场的食材制作新鲜寿司。在 Sushi Saisho 品尝新鲜的生鱼片,品尝餐厅著名的"海胆 x 和牛"。
东京寿司大师课
在东京的这个寿司制作课程中,您将制作多种寿司,包括握寿司、稻荷寿司卷、细卷寿司和加州卷。您还可以了解寿司的历史、食材以及制作技巧!
筑地市场之旅:制作美味寿司
参观筑地本愿寺和筑地外围市场,了解筑地市场的历史,并在老师的帮助下学习如何制作三种不同类型的寿司(握寿司、军舰寿司和细卷寿司)。
东京家庭厨房:寿司制作课程
在东京舒适的家中享受制作寿司的乐趣!在专业人士的指导下学习寿司制作技术,沉浸在日本的日常生活中。掌握新技能,享用美味午餐,最后将食谱带回家。
东京手握寿司制作课程
在东京的这堂动手烹饪课上,您将探索如何将恰到好处的调味米饭与新鲜海鲜融合,打造出日本的经典美食——寿司。在经验丰富的烹饪老师的指导下,您将学习制作几种不同类型的手握寿司。
东京有趣互动的寿司制作课程和表演
这个独特的东京课程证明,精确的寿司制作艺术也可以很有趣。在日本大厨的带领下,通过互动问答和挑战,学习卷寿司和组装寿司,并品尝美味的握寿司、卷寿司和散寿司。
团队烹饪体验:一起制作寿司
在这个充满乐趣和合作的团队活动中,培养团队凝聚力!在学习如何制作 2 种寿司和味噌汤后!每个小组都能够制作出属于自己的寿司!
探索东京的寿司世界
在东京的中心地带探索寿司制作艺术,在这里传统与现代完美结合。这些休闲烹饪课程非常适合想要深入了解日本烹饪艺术的爱好者,而且没有专业厨房环境的压力。无论您是急于学习基础知识的初学者,还是希望精进技艺的爱好者,东京都能为您提供丰富多样的寿司烹饪课程,让您既能学到知识,又能享受乐趣。
在这些课程中,您将学习如何制作经典的寿司品种,如握寿司(nigiri)、卷寿司(maki)和天满寿司(temaki)。深入了解寿司引人入胜的历史,了解这道标志性的菜肴是如何从默默无闻发展成为轰动全球的美食。在技艺精湛的教师指导下,您将掌握寿司米饭调味、挑选最新鲜鱼类的精妙技艺,并最终制作出令人赏心悦目的精美寿司。
亲手烹饪体验
东京寿司休闲烹饪课程为您提供亲手操作的体验,您将使用正宗的食材和传统工具。课程大多在非正式的环境中进行,让您放松身心,按照自己的节奏吸收知识。课程通常以简要介绍必要的食材和设备开始,然后由老师逐步示范。示范结束后,学员有机会练习自己制作寿司卷和寿司切片的技巧。
这些课程以互动和吸引人的方式设计,鼓励您尝试不同的口味和组合。您可以深入了解切鱼的技巧、寿司与配菜的搭配,甚至是提升用餐体验的装盘技巧。课程结束后,您可以品尝自己制作的寿司,享受劳动成果,同时与其他学员交流技巧和故事。
沉浸在日本文化中
除了技术之外,这些寿司课程还提供了一种文化熏陶体验。花几个小时了解寿司在日本的文化意义,包括享用寿司的相关礼仪。从学习传统的酱油和芥末搭配到了解时令鱼类的选择,每堂课都是对日本文化的一次微观探索。
许多课程还提供可选的市场之旅,您可以到当地市场挑选食材,领略东京鱼市场的繁华生活。这种体验不仅能提高您对寿司的鉴赏力,还能加深您对当地生活方式的了解。这些寿司课程有简单易学的指导和热情洋溢的讲师,是在东京市中心进行的一次丰富的探险。