大阪烹饪大师课:制作御好烧
在大阪的烹饪课程中,您可以与经验丰富的日本烹饪大师一起学习如何制作这道大阪的标志性美食,除了御好烧,您还将学习如何使用 Yoko 自制的味噌制作日本料理的主食——味噌汤,以及两道配菜和一个日式煎蛋卷。还可以品尝可口的甜点哦!
邂逅京都:锦市场&祗园之旅
京都到处都是美丽的寺庙和神社、古迹和庭院,当然还有美味的日本食品。而市中心有名的锦市场正是品尝当地特产好去处之一!有数百家商店出售各种美味的渍物和本地清酒,也有各种海鲜和街头小吃。祗园也是京都著名的名胜古迹之一,是著名的艺伎区,如今您仍然可以看到美丽的艺伎!
京都美食之旅:一起制作日本拉面与饺子
与烹饪大师 Nariko 一起在京都参加日式美食烹饪吧!从头开始制作酱油拉面、饺子和配菜,然后享用自己亲手制作的美食。
相约大阪:黑门市场之旅
前往大阪熙熙攘攘的黑门市场,品尝顶级农产品、肉类和街头小吃;然后前往千日前道具屋筋商店街,感受日本刀具、陶器和漆器等厨房用品的精湛工艺!
钢铁之刃堺的日本刀、博物馆和麻糬
在堺市徒步旅行中探索日本刀的世界,包括历史悠久的肉桂麻糬店、堺刀工艺博物馆,以及独家参观山胁刀具公司(Yamawaki Knife Company),体验磨刀课程和定制刀具。
东京传统茶道体验:制作和果子
置身于东京中心区一处充满传统风情的静谧茶室,参与这场富有魅力的文化沉浸式体验。在本地专家的引领下,体验正宗的日本茶道,深入了解其背后的历史与礼仪。
城市之旅:大阪美食体验
像当地人一样游览大阪!探索大阪的街头美食文化!漫步道顿堀的小吃摊区,参观古老的神社,并在黑门商店街尽情享用美食。不仅可以享用您喜爱的午餐,还可以尝到很多美味小吃哦!
在大阪天满宫附近制作御好烧和日式炒面
在大阪天满宫附近的御好烧和日式炒面制作课堂上,您将亲手制作代表大阪美食的街头小吃。在厨师的带领下,您可以随心购物,并亲身体验如何烹饪这些美味佳肴。
素食烹饪大师课:制作奶油拉面&日式煎饺
学会以后在家也能制作原汁原味的日本料理哦!和烹饪大师 Saeko 一起,在她家厨房学习如何制作素食拉面和香脆煎饺,享用自己亲手制作的美味佳肴!
在新桥,像东京工薪族一样吃喝
“努力工作,尽情玩乐”体现了许多日本工人的心态。这种心态在东京热闹的“工薪族”区新桥的美食场景中得到了体现, 在这里工作与娱乐融为一体。参加这次巡游,探索该地区的小酒馆吧!
京都寿司课程:跟着大师制作各种各样的寿司
在京都成为一名寿司高手!在日本寿司大师主持的时长 2 小时私人定制的课程中,使用京都中央批发市场上最新鲜、最优质的海鲜!制作出美味的握寿司、军舰寿司和寿司卷!
大阪手工课:制作塑料食品样品钥匙扣或磁贴
您是否对日本料理爱不释手,想把它带回家!在大阪难波的这个手工课上,学习制作塑料食品样钥匙扣或磁贴!您可以选择可爱的章鱼烧或经典的寿司图案,开始行动吧!
大阪烹饪课程:制作天丼&味噌汤
您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作天丼,以及一碗浓郁可口的味噌汤!她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师,在深入了解当地的饮食文化和传统的同时,享用一顿美味的自制午餐!
观看艺伎表演&祗园享用午餐
与专业导游 Ken 一起,徒步游览祗园的历史、文化和地标。在穿越京都历史街区的旅途中,体验日式午餐(天妇罗、寿司或唐扬鸡)和迷人的艺妓表演。
茶与禅:清水寺茶道体验
相约联合国教科文组织世界遗产——清水寺!在日本茶文化的发源地京都体验传统茶道。在观光游览之余,品尝一碗抹茶,享受慢节奏生活。
参观东京最古老的清酒酿造厂并品尝美酒
小泽酒造是远离大都市喧嚣、呼吸新鲜空气的绝佳去处。在这里,您可以品尝用周围山上潺潺流下的清冽泉水酿造的优质清酒,然后享用素食午餐。
相约伏见:寻味清酒之旅
品尝京都酒文化的精髓,探索伏见清酒的传统。由专业导游带领,在京都伏见寻觅令人沉醉的醇厚清酒。参观当地的神社的同时,拜访当地知名的清酒酿造厂,并品尝清酒,还有机会观摩当地的清酒博物馆哦!
大阪便当乐园:制作传统日式便当盒饭
传统日式便当的制作是一门艺术。在大阪的体验中,当地主人将教您什么是便当,以及如何制作一个装有美味主食的便当,如玉子烧煎蛋卷、炸鸡和味噌汤。
日本料理烹饪之旅:一起制作美味的日式炸猪排
从京都站乘坐电车仅需 10 分钟,在这个烹饪班中,您将与来自的京都美食家以及烹饪大师一起学习如何制作香脆的炸猪排。无麸质、纯素、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!