純素選擇 味噌湯 休閒美食課程(9)
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。
山梨烹飪課:在河口湖畔製作餺飥面
餺飥是山梨縣的標誌性美食,在烹飪課程中,您將學習如何從頭開始製作餺飥(一種扁平的寬麪條)。在鮮美的湯汁中暢遊,餺飥是一道經典的日式舒適美食,您一定想一做再做。
大阪烹飪大師課:學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪,您也喜歡日本美食嗎?授之以魚不如授之以漁!Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理,學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯!
大阪烹飪大師課:製作色彩斑斕的壽司卷
這不僅僅是一次旅遊體驗!在這堂大阪烹飪課上,您將學習如何製作色彩繽紛、美味可口的壽司卷。學會以後在家也可以製作原汁原味的日本料理哦!
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
日本料理烹飪之旅:來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上,與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧!無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦!(我們用油炸豆腐代替雞肉,照顧到您的飲食習慣)。
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
探索素食味噌湯之美
歡迎來到一個將味噌湯的細膩風味與素食料理的創意相結合的世界。我們的素食味噌湯休閒烹飪課程提供一種完美融合文化與風味的體驗,適合那些希望探索或提升烹飪技巧的人們。味噌湯是日本餐飲的主食,傳統上將發酵大豆醬與柴魚高湯結合在一起。然而,在我們的課程中,您將學習如何製作美味的素食味噌湯,使用創意替代品而無動物產品,同時保留這種受歡迎菜餚的鮮味。
完善您的素食味噌湯技能
無論您是廚房新手还是經驗豐富的家庭廚師,我們的課程都能適應各個水平。在熟練導師的指導下,您將深入學習素食替代品的藝術。了解如何使用豌豆、小米等豆類和穀物製作的味噌醬,并發現用海帶或香菇製作的高湯,以達到類似的味道深度和複雜性。我們的課程側重於動手學習,允許您嘗試使用豆腐、海洋蔬菜和時令蔬菜等不同成分,創造一種既經典又獨特的味噌湯,完全符合您的個人口味偏好。通過專業導師的引導,您將探索味噌湯的多功能性,結合菠菜、胡蘿蔔,甚至根莖蔬菜,以確保您在素食烹飪中提升技能與信心。
一個愉快又富有教育意義的體驗
素食味噌湯休閒烹飪課程不僅僅是烹飪課程;它們是一個沉浸在日本烹飪傳統中同時促進健康飲食習慣的機會。這些課程提供一個輕鬆且友好的環境,讓您可以與志同道合的人見面,分享技巧,並通過對創新食物創作的共同熱愛進行交流。您不僅會獲得實用的烹飪技能,還會了解到食材的營養益處,幫助您將素食和日式美食融入您的日常生活。課程結束時,您將獲得新的食譜、寶貴的營養見解,最重要的是,能夠一次又一次地製作一碗美味的素食味噌湯。