日本的蕎麥麪餐廳
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評分最高的餐廳
福岡
壽司 Tomo
享用主廚朝長智和的招牌壽司,選用每天早晨新鮮採購的福岡上等海鮮,搭配長崎五島列島的天然海鹽和柑橘汁,帶來獨特的美味體驗。
午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥10,000-20,000
東京
麻布淺井
這家餐廳位於東京最繁華的地區之一,可容納 21 人,由主廚 Taichi Asai 直接從其家鄉採購食材,將法式與京都傳統烹飪巧妙地融合在一起。
午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥20,000-40,000
東京
NOURA
淺草的遊客會發現,在這家小酒館裏,他們不必破費就能品嚐到米其林標準的法國美食。NOURA 的菜餚由兩位受過法國培訓的廚師主理,樸實、輕鬆,最重要的是絕對美味。
午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
幾個世紀以來,蕎麥麪一直是日本料理的主食。無論是世界級的米其林星級大餐,還是日常午餐,都少不了這種美味的蕎麥麪。雖然您會在各種別出心裁的菜餚中發現蕎麥麪的身影,但品嚐蕎麥麪的最佳方式往往是最簡單的。
只需用清淡的蘸湯和一些蘿蔔碎,蕎麥麪的味道就能真正散發出來。在我們的日本最佳蕎麥麪餐廳名單中,您會發現頂級蕎麥麪工匠們更喜歡這種簡單的菜餚,以展示其手工產品的純正品質。
不過,蕎麥麪也不是萬能的!您可以將蕎麥麪炒着喫,也可以拌在大阪燒煎餅裏喫,夏天還可以涼拌,在上面放上柚子。無論您喜歡哪種風格,byFood 的一系列頂級蕎麥麪餐廳都能確保您喫到最優質的麪條。
瀏覽一下這些日本的蕎麥麪餐館,準備好後,只需簡單點擊幾下,即可確保您的座位!喫上癮後,何不自己動手做一些手工蕎麥麪呢?