-Yobuko Morning Market Live Squid Restaurant Saikoutei-

餐廳詳情

Yobuko Morning Market Live Squid Restaurant Saikoutei位於日本佐賀縣唐津市的呼子町，以其新鮮海鮮料理享譽盛名。店內最著名的是它的活造魷魚定食，這道菜選用當地新鮮捕撈的魷魚，保持其透亮度及彈性，入口爽脆。客人還可以選擇天婦羅等不同的烹調方式，餘味無窮。除了魷魚外，燒賣及茶碗蒸也是店內招牌，吸引了眾多食客慕名而來。

餐廳內部的設計樸實無華，每個細節都透露著一種樸實的美，讓您在享受美食的同時，感受到回歸自然的純粹。養人的海風透過開著的窗戶進入，讓人精神為之一振。四周環繞的田園風光與當地生活互相輝映，讓訪客不僅品味到口腹之慾的滿足，也能深入體會當地生活。

餐廳的座位不多，讓這裡形成了一種親密而特別的用餐氛圍。店員雖然有限，但服務態度熱情，確保每位客人得到優質的用餐體驗。由於需求高，週末或假日可能需排隊或者提早預訂。

餐廳由一對夫婦經營，展現出對料理的熱情和用心。主廚擅長以活魷魚入菜，不僅在視覺上呈現出藝術品般的美感，口感上更是難以忘懷。他們在餐點中注入了手工與真摯，用精緻的味覺創作滿足味蕾，讓來訪的顧客擁有難得的美食體驗。該餐廳已經成為品味戶者間的口耳相傳，廣泛被認為是重訪的必選之地。